Sudah dari seminggu yang lalu pengen bgt masak ini, apalah daya susah nyari blimbing wuluh, kebanyakan belum berbuah. Akhirnya dapet dari tetangga yang rumahnya cukup jauh 😂

Bismillah..Garang asem tanpa belimbing wuluh tanpa daun tp karena kebelet pengen, nekat aja dah pake air asem jawa kukus pakai mangkuk stainles 😉😁,. Enak pedes asem2 segerr,. (Kuahnya kuning dr tahu ya karena kuah resep asli warnanya lebih ke warna santan),. meski blm tau rasa aslinya kayak gimana ini udah bisa di bilang wendezss,. next mudah2an bisa ngerasain pake resep aslinya#masakporsibesar #AntiRibet #cookpadindonesia #alhamdulillah #SiapRamadan

Salah satu menu masakan kampung yg bikin kangen itu ya garang asem ini gaes..karena kebetulan juga ada larangan mudik y udah daripada kebayang2 ini makanan dibikin aja sendiri tapi gak ketinggalan rasa kampungnya gaes...yang pasti suegeeer lah...let's cuuuzz#FestivalRamadanCookpad#MudikOnline

Salah satu makanan favorit, biasanya ibuk bikin dibungkus daun pisang. Tapi kali ini anaknya yang masak gak dibungkus daun karena stok daun pisang habis dan buru buru banget masaknya😁langsung cemplung cemplung aja deh#PejuangGoldenApron3#MasakSakSakmu#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo

Biasanya garang asem dibuat dari ayam tapi kali ini saya tambah dengan tahu sebagai variasi....selain itu jg lebih irit...hehehe...tapi soal rasa tetap enak dan mantap

Kehabisan paha seperti itu. Jd beli 2 potong ayam , ditambah tahu aja. Dg api kecil dan lama, tahunya tambah enak

karna pak suam mulai gak makan nasi, jadi garang asem ayam nya aku modif dikit campur tahu biar kenyang 🙆 seperti biasa, menu simple :)

Source : HanindyaGarang asem adalah kuliner khas dari Grobogan, Jawa Tengah. Olahan ayam kukus sedikit kuah segar dengan rasa asam pedas ini ciri khasnya menggunakan belimbing wuluh dan dibungkus daun. Pertama kali mencicipi ini saat perjalanan dari Yogya menuju Solo dulu. Sekarang banyak modifikasi baik di bahan campuran ataupun penyajian.#BandungSilihAsaan_Hayam#PekanRayaAyam#AyamBerendam#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenApron3#PemburuGA3#Minggu38

Garang asem tanpa cabe yaa..karena ya makan bocah2 :)

Pengen masak garang asam ayam tapi serba ndak ada serai, belimbing wuluh ataupun cung kediro, tpi ini enak juga walaupun kurang asam