Doritos picantes hechos en casa👌

🌸 Carolita 🌸
🌸 Carolita 🌸 @carolita
Alicante, Valencia, España

#yomequedoencasa #mirecetario
Cuando queres algo para picotear mirando un serie o pelí, nada mejor que unos “nachos caseros”.

Doritos picantes hechos en casa👌

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Cuando queres algo para picotear mirando un serie o pelí, nada mejor que unos “nachos caseros”.

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Ingredientes

30 minutos
3 raciones
  1. Receta para la Masa
  2. 1 tazaharina común
  3. 1/2de harina de maíz(la que se usa para hacer polenta, yo uso presto prontga)
  4. 1/2 tazaagua tibia
  5. 1 cucharaditaPimentón
  6. 1 cucharitasal
  7. 1 chorritoapenas de aceite
  8. Para cocinar
  9. Aceite para freír
  10. Para saborizar
  11. Sal y pimentón a gusto para saborizar
  12. Chimichurrí en polvo y/o pimienta; y/o ajo en polvo; y/o picante en polvo y/o sal

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Con todos los ingredientes se hace una masa si te queda media pegajosa la masa agregar un poquito más de harina. No se debe pegotear en los dedos.

  2. 2

    Amasar y estirar “súper finito” pinchar toda la masa con un tenedor (esto evita que se inflen al freír) cortar triángulos pequeños y freír en aceite caliente. Se hacen súper rápido.

  3. 3

    Consejo 1: Una vez que los sacas del aceite yo los vuelvo a condimentar.
    Yo los pongo en un táper grande que tenga tapa para que no se humedezcan

  4. 4

    Consejo 2: Se le puede agregar chimichurrí en polvo y/o pimienta; y/o ajo en polvo; y/o picante en polvo y/o sal.

  5. 5

    Recomendación última: También pueden hacer una salsa de cheddar derritodo o mayonesa casera (ver mi recetario) o acompañar con ketchup. Y listoo. A mi hija le encanta! Pone play!!😊

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Cocinar hoy
🌸 Carolita 🌸
Alicante, Valencia, España
IG @turcacba Viajera🤙, runner🏃‍♀️ y divertida. 😄Me gusta lo sencillo, simple y rápido en la cocina y si alguien me cocina mejor .... pero dicen que yo soy buena 😊 y acá estamos , a compartir! 🙌 manos a la obra!!
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