Paella de costillas con coliflor y ajos tiernos

PERE Fuentes Contreras @alipaparo67
Paella de costillas con coliflor y ajos tiernos
Paso a paso
- 1
Sofreír primero el pimiento rojo y retirar
- 2
Sofreír muy bien las costillas
- 3
Una vez sofritas las costillas apartarlas un poco y sofreír los ajos tiernos
- 4
Sofreír en compañía de todo un poco la coliflor
- 5
Añadir el tomate y sofreír
- 6
Añadir el pimentón rojo y darle un par de vueltas a la mezcla, enseguida añadir el agua y dejar cocer a fuego lento de 30 a 40 minutos rectificar de sal y agua si hace falta y poner el arroz 18 o 20 minutos y listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A PERE Fuentes Contreras le encantará ver cómo quedó.
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