Cara Membuat
- 1
Siapkan baskom kecil tuang tepung, santan, air aduk (tektur nya kental agak encer). Lalu masak air sebanyak adonan tadi juga misal adonan setelah di air in tadi jadi nya setengah baskom nah masak air nya juga sgtu yaa tambahkan garam 1/2 sdt dan 1 lembar daun pandan.
- 2
Setelah air mendidih kecilkan api (paling kecil) masukan adonan tepung tadi sambil di aduk2 terus pakai twist yaa kalau gk ada pake centong jg gpp sampai air menyerap dan adonan mengental putih bening, setelah mengental spt tekstur bubur biasanya, cicipi bila kurang garam bisa tambah, aduk terus sampai tektur yg diingin kan, jgn takut ke enceran atau tdk kental2 pkonya aduk terus aja dengan api kecil yaa.. jadii dehh
- 3
Buat gula nya masak air seperlu nya misal 3 gelas kecil lalu masukan daun pandan dan gula merah tunggu sampai gula mencair dan berbusa (bisa tambah jahe kalau mau ada pedas ditengorokan nya jahenya geprek aja yaa) jadi dehh siap disantap
- 4
Nb : kalau yg gak doyan gula merah bisa tambahin gula pasir 2-3 sdm di didihan air pertama tadi, jadi buburnya udah manis tanpa gula merah nya, tapi kalau yg diabetes mending gula merah aja yaa.
Resep Serupa
-
-
Bubur sum sum Bubur sum sum
Selasa: 10 maret 2020#PejuangGoldenApron2#Minggu_ke24#CookpadIndonesia#CookpadComunity_JatengKepingin banget makan bubur sum sumDr kecil suka bnget sm ini bubur.Di tmpt sy orang jualan bubur sum sum musiman. Pling ada nya klau di bulan ramadan/puasa. Tpi lbih enak klo bikin sendiri dr pda beli rasa nya lebih gurih dan wuenak😋 Apa lgi klau bikin nya dr santan kelapa alami hmmm.. yuummyy dah pokok nya😊 Mamah Galang -
-
-
Bubur sum sum Bubur sum sum
Maafkan poto sangat seadanya karena sedang hectic, ini pun bikin bubur untuk diantar ke rumah mertua yang sedang kurang sehat. Alhamdulillah masih di beri sakit untuk merasakan nikmat sehat. Semoga kita sehat, berkah dan selalu dalam lindungan ALLAH SWT. Amin ya robbal alamin#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_bekasi#pejuanggoldenapron3 Nixma Ilmie -
Bubur sum sum Bubur sum sum
Lagi pengin aja menikmati bubur sum sum. Mumpung ada bahan juga. Ibu Tina -
Bubur sum sum Bubur sum sum
#JemputRejeki#SiapRamadhan#ParcelRamadhanAlhamdulillah takjil hari ini,, gak ada bosen nya sama bubur yang satu ini,,Mantap !! 😉😋Resep hanya untuk satu piring aja ya, Fitroh Hd -
-
-
Bubur sum sum Bubur sum sum
Resep dari bukunya ibu sisca soewitomo.Resep aslinya pake 1 lt santan dari 1 butir kelapa,berhubung males meres saya pake santan kental instan merk cocomas.Untuk bahan sausnya saya cuma pake 1/2 dari resep asli. aphafsari -
-
Bubur sum sum Bubur sum sum
Ad sedikit tepung beras, santan, gula merah. Langsung deh buat bubur sum sum Keluarga kami
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar