Megpucoljuk a burgonyát majd negyedeljük. Bele rakjuk a vízbe és megfőzzük (Annyi vízben hogy ellepje). Felvágjuk a hagymát (nagyon kicsire). Ha megsült a burgonya összetörjük.

A hagymát olajban elkezdjük pirítani. Ha megpirult le vesszük a lángról hozzá rakjuk a piros fűszerpaprikát és jól összekeverjük és hozzá rakjuk a burgonyát. Összekeverjük.

Kifőzzük a tésztát majd összekeverjük a hagymás fűszer paprikás burgonyával.