Bosen sama yg coklat" bikin cake kukus manis tapi gurihEndes buat tmn minum teh

Mentega boleh ganti butter ya

Ijo-ijo lagi nih buibu 😁 saya penggemar rasa pandan selain rasa taro, menurut saya rasa pandan ini gak ngebosenin. Stock pasta pandan yang selalu ada di rumah, selalu mikir gimana bikin cake tapi gak itu2 lagi. Kemaren biKin chiffon pandan, eh luarnya hitam dalam mentah, kegedean api sodara2, gagal maning, telurnya 5 butir pula, yahh gagal memang gak jauh2 deh. Nah ini cake anti gagal, asal kocok telur sampai ribbon stage dan masak dgn api kecil. Rasanya ngejuu, gurih santan pandan dan manisnya kental manis jadi satu. Apalagi pas ngukus aroma santannya menuhin rumah, bikin laper.

Pagi ini dapet pesenan Sacher Cake dari temen. Udah lamaaa banget ngga bikin Sacher, dan pas ngicipin trimmings-nya jadi kepengen sendiri 😂 Akhirnya buat sendiri, pake resep turunannya Sacher, tapi rasa pandan dan ditopping keju 😁 Jadi ala-ala bolu jadul gitu, walopun resepnya ga jadul 😅 Utk dinginkan kuenya aku pake teknik hot wrap alias waktu kue udh mateng dan dikeluarin dr loyang, dibungkus dengan plastic wrap saat masih panas, dan didinginkan di kulkas. Aku sering pake cara ini utk cake yg dioven, karena terbukti bikin kue lebih moist daripada yg didinginkan tanpa dibungkus. Utk cake ini sebenernya lebih enak kalo nginep semalem di kulkas, tapi karena udh keburu kepengen, jadi asal udh dingin, langsung aku topping n iris deh 😝

resep source:http://ricke-ordinarykitchen.blogspot.co.id/2011/06/cake-potong-pandan-keju-for-abi.html?m=1

Ini pakai loyang diametrny 18cm yaa buu ibuu. Yg mau coba buat ini gampang bangettt kok. Yukk ahh lngsng aja.

Liburan pingin makan yang manis-manis. Akhirnya utak atik resep yang sudah ada tapi beda rasa 😁😁#PejuangGoldenApron3#Week12

Setelah kemarin bikin yg segar2 sekarang request anak lanang minta cake keju,kebetulan banget beberapa hari yg lalu sudah membuat endapan pandan, jadi sekarang bikin cake nya rasa pandan dengan di tambahkan whipping cream dan parutan keju yang banyak biar makin Enduull 😍 keju nya tetap setia pakai MEG cheese yang cheddar ya.. alhamdulillah jam segini sudah kelar, masukin kulkas dulu biar nanti pas buka makan nya enak dingin2 😉#KreasiResepMegCheese#iMEGYouStrong#iMEGYouMoreGrateful

Cake ini begitu ringan dan lembut. Dengan harum pandan dan keju..rasanya tidak akan cukup jika makan 1 slice. :)