Donat Kentang Empuk Awetnya

#dirumahaja bikin moms harus kreatif dan inovati biar anak anak enggak bosan #dirumahaja. Bikin olahan temilan yang di request anak anak, libatkan mereka jg ya moms didalam prosesnya. Nah, kali ini bikin Donat Kentang yg resepnya liat di #cookpad juga dan dimodifikasi dg stock bahan bahan yang ada. Alhasil, hasilnya memuaskan bgt karena bikin banyak dan rasanya nikmat banget, luar biasanya lagi lembut Donatnya itu loh awet banget. Yuukkk langsung aja moms kita lihat resep dan langkahnya dibawah ini 👇👇👇😍😍😍 #dirumahaja #selamatmencoba
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan dg takaran yg pas. Dan nantinya bisa kita sesuaikan dg kondisi adonan.
- 2
Buat biang dulu dg cara, masukan Ragi, Gula Pasir tambah Air Hangat di dalam wadah gelas. Aduk rata dan diamkan dulu sampai kurang lebih 10-15 menit sampai mengembang atau ada busa atau gelembung. NOTE, boleh Gula Pasir dicampur langsung pada bahan biang atau bahan donatnya juga boleh. Itu optional senyamannya moms yaa 😉😜
- 3
Siapkan wadah, masukan Terigu, Kentang Halus, Telur, dan Garam. Aduk hingga rata. Setalah itu masukan Susu Cair dan Bahan Biang, uleni terus sampai kalis. NOTE1, kalau susu cair aku pakai BearBrand yg ada di kulkas aja, itu juga optional yaa. Bisa pakai susu cair kental manis, bisa juga pakai Susu Evaporate milk seperti F&N atau susu Bubuk). NOTE2, Uleni sampai adonan berasa lembut Dan texturenya halus yaa moms. 😍
- 4
Langkah selanjutnya adalah menutup dan membiarkan Adona dengan ditutup Kain Bersih yg sudah dibasahkan dulu. Eiiittsss tapi jangan basah basah yaa, diperas dulu biar jadi kain lembab gitu. (25-30menit) 🤭
- 5
Setelah didiamkan selama 25-30 menit adonan akan menjadi berkembang 2× lipat yaa moms. Nahhh tandanya ragi dalam adonan berfungsi dg baik. Angkat adonan dan taburi terigu kemudian sedikit diuleni kembali dan setelah itu adonan sudah bisa kita bentuk Donat dan kalau sy ada adonan yg bentuk bola bola isinya bisa keju dan selai coklat.*intinya sesuka hati anak karena time ini pas bgt mereka ikutan bentuk kreasi ide mereka masing masing ya moms, gpp berantakan yg penting anak happy, moms, happy😋😍
- 6
Panaskan minyak dalam wajan secukupnya untuk menggoreng. Bisa minyak sudah panas turunkan api menjadi api sedang dan masukan adonan yg sudah dibentuk. Ingattt moms jng terlalu panas minyaknya nanti bisa cepet gosong 🤭🤭🤭 Bila Sudah Mengembang dan Warna Sudah Kecoklatan angkat ya moms donatnya 😋
- 7
Tiriskan dan sajikan di piring saji. Bisa langsung diplatting kalau istilah bekennya moms 😅😅 Selamat mencoba yaa moms, yo pokoke happy cooking lah moms 😍😘😅
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Donat Empuk Tanpa Kentang Donat Empuk Tanpa Kentang
Resep ini saya gunakan waktu pertama kali bikin donat dan alhamdulillah berhasil, donatnya empuukk dan tidak mudah kempes. Meskipun harus sabar dan telaten menguleni karna saya manual pakai tangan hehe.. Aeera's Kitchen -
Donat Kentang empuk enak Donat Kentang empuk enak
Resep favorit anak-anak selama #dirumahajaDonatnya empuk, enakMe Lita
-
Donat Kentang Donat Kentang
Awalnya iseng coba buat eh ternyata berhasil donatnya empuk banget dan tahan 3 hari disuhu ruang dan ternyata masih tetap empuk Masyaallah 😍 😍Dan sampai sekarang anak saya kalau pengen mkn donat pasti selalu minta buatin dan gak pernah beli lg donat diluaran sana 😁Ayo moms dicoba resepnya pasti gak akan gagal, donatnya lembut banget kyk squishy habis diremas dia balik lg kebentuk semula 😁Selamat mencoba 🙏🏻 Pawon Mak Kiya 😉 -
Donat Empuk Donat Empuk
Meskipun prosesnya panjang dan lama, tapi percayalah hasilnya sangat memuaskan 😋 super empuk donatnya, tua dan muda pada suka 👍🏻😁❤️hasil pencarian resep di ig, pake resepnya plasa.cake dengan sedikit modif.recommended banget ini yaa moms.. yuk coba yuk.. jangan lupa cooksnap yess ❤️😆 snowblossom.story -
Donat Kentang Empuk Donat Kentang Empuk
Source : Fitri SasmayaFirst time bikin donat kentang, biasanya donat tepung biasa karena malas ngukus kentangnya. Saya gak sepenuhnya ngikuti resep karena menyesuaikan bahan-bahan yg ada di dapur. Misal saya skip susu bubuk, saya pakai kentang rebus karena panci kukusnya sedang terpakai. Untuk rasa dan hasil jadinya tetep enaaaakk, empuk, menul-menul. Sudah 3 hari lebih donatnya masih awet empuk, rasa gak berubah padahal saya sedang ngetes menyimpannya di wadah tanpa dimasukkan ke kulkas. Resepnya juara deh. Yuk dicoba!Oh iya untuk yg mau ngurangin minyak saya juga mencoba dg dioven. Hasilnya sama enak. megatala -
Donat Bomboloni lembut sederhana Donat Bomboloni lembut sederhana
Pasien positif Covid-19 di Indonesia semakin meningkat. Sehingga dihimbau masyarakat untuk melakukan self quarantine yaitu salah satunya dengan cara #dirumahaja. Jadi gimana ? Masih betah dirumah ? Biar enggak bosen salah satu caraku yaitu masak2 di rumah salah satunya bikin donat. Dijamin donatnya empuk lembut endeus pisan. Selamat mencoba :). Jangan lupa share foto kalian setelah membuat ya :) Evi Yulli -
Donat Kentang Empuk Donat Kentang Empuk
Perdana ini nyoba bikin donat. Saya pilih resepnya mbak fitrisasmaya karena bahan2nya pas banget ada dirumah. Punya lebihan kentang sedikit habis masak sambal goreng kentang. Masih pemula belajar ngedonat gak punya cetakan donat cukup pakai gelas aja ngebentuk donatnya. Next saya mau coba lagi resep ini enak banget hasilnya. Anak2 dan suami suka.#RecookDepok_Donat#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron2 Effi Hardianti -
Donat Kentang Empuk Donat Kentang Empuk
Halo kemarin aq bwt Donat Kentang, hasilnya empuk banget dan pagi hr ni aq makan masih empuk jg 😊 suka bgt ama resepnya, tq bwt yg uda posting di youtube ya.. Bagi tman" yg blum tahu, yuk simak resep ni smoga kalian berhasil ya 😍 jujur aq senang bgt soalnya donatnya ada white ringnya, slama ni bkin donat ga prnh ada white ring wkwkwk.. Resep ni sesuai bahan yg ada ya 🙏🏻 Sofy (Ssinz) -
Donat Empuk (SP) Donat Empuk (SP)
Ini bakulan ku ❤️ Donatnya empuk banget bisa tahan empuknya sampe 3 hari Cincin -
Donat kentang empuk Donat kentang empuk
Ini resep dari mbak fitri sasmaya, dan hasilnya emang beneran awettt empuknya dijamin gak gagal.#dirumahaja Dapurnya Heli -
Donat Maizena Empuk Donat Maizena Empuk
Berkali kali bikin donat baru kali ini berhasil, enak, empukkk banget. Dan ada white ringnya yg cantik😍 donat ini pakai resepnya mba FitSas♥️ donatnya ringan banget, digigit kempus2 🤤 Yusita -
41. Donat Kentang Empuk 41. Donat Kentang Empuk
Ini tuh request-an nya anakku. Dari kemarin merengek minta donat. Udah lama gak makan donat, biasanya mah beli online terus atau enggak ke mall cuma buat beli donat doang. Alhamdulillah sekarang buat sendiri. Lebih puas dan sesuatu mahakarya banget buat sendiri trus makan sendiri, hehe.. Tepung serbaguna aku ganti pakai Segitiga Biru.. Source : Fitri Sasmaya #donatkentang #donatlembut #donatempuk #cookpadcommunity_tangerang #cookpaders #masakitukeren Marissa Savista
Komentar