Piskótát készítünk én kapcsos kerek formában. Ehhez a tojásokat (5 db) szétválasztjuk, sárgáját 5 ek cukorral habosra keverjük, bele 5 ek liszt a sütőporral kevert és 5 ek víz, majd a tojásfehérjét egy kicsi sóval kemény habbá verjük és azt is belekeverjük. 20-25 perc alatt 180 C fokon megsütjük.

A csomagolás szerint a tejjel cukorral megfőzzük a pudingot. Belekeverjük a túrót és a zselatinfixet robotgéppel. A krémet a piskóta tetejére öntjük.

A felszeletelt barackbefőttet a tetejére rakjuk utána a csomagolás szerint elkészített tortabevonó zselatint tesszük rá. Ha kihűlt még néhány órára hűtőbe rakjuk.