في مقلاة نرابي الثوم مع ملعقة زيت ونضع الدجاج ان وجد ثم نقطع الباطاطا دواءر رقيقة شوية باش طيب وتقطع الطماطم بعد تقشيريها

نوزع ملعقة المارغرين من فوق وفي فنجان الماء نضع الملح الحرور والكركم نوزعهم على المقلاة

نغطيها ونخليها تطهى على نار هادئة.لا تنسو الباطاطا شرايح رقيقة. وشهية طيبة