نضع الدقيق والخميره والسكر والملح والزيت ونقلبهم في بعض ثم نضع الحليب ونعجن حتى تفك العجينه من الطبق ومن ايدك ثم ندهن إناء زيت ونضعها فيه ونتركها حتى تختمر

عندما تختمر العجينه نردها ثم نقطعها بالكوب دوائر

ونقطع الطماطم والفلفل قطع صغيرة ونضع على العجينه عليها صوص البيتزا او كاتشب ثم الطماطم والفلفل والجبنه ونضعها في الفرن على درجة180