Guiso de lentejas🍅
A mi manera!!
https://www.facebook.com/A-mi-manera-1267758006705550/
Guiso de lentejas🍅
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Paso a paso
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Picar el ajo,la cebolla,el pimiento y sofreír con unas gotas de aceite,agregar la hijita de laurel,cortar la carne en cubos pequeños y agregar.
- 2
Cuando las verduras estén un poco cocidas añadimos el tomate,agua,sal y pimentón.Dejaremos cocer y cuando comience a hervir agregamos las papas y las zanahorias cortadas en rodajas.
- 3
Mientras haremos hervir las lentejas un poco y las sacaremos cuando estén a medio cocinar para luego añadirlas a la salsa.
- 4
Añadimos las lentejas y el chorizo cortado en rodajas.
- 5
El agua es a gusto,dependiendo qué tan jugoso/caldoso lo deseemos.
- 6
Cuando las lentejas ya estén cocidas a nuestro gusto,apagar y servir bien caliente.
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