إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
سخنى الفرن على درجة حرارة 180
- 2
في وعاء 🥣ضعى الدقيق والملح
- 3
في وعاء 🥣اخر ضعى الزبدة والسكر واخفقى بالمضرب على سرعة متوسطة حتى تصبح الزبدة كريمي القوام
- 4
أضيفى البيض والفانيليا وأخلطى على سرعة متوسطة ثم أضيفى ماء الزهر، أضيفى خليط الدقيق واستمرى في الخفق حتى تتكون عجينة لينة
- 5
ضعى نصف مقدار العجين في كيس الحلواني بعد تركيب قمع الشكل الذى ترغبين فيه وشكلى العجين في صاج الخبز للحصول على قطع البيتي فور واتركى مسافة بين كل قطعة والاخرى
- 6
عجينة الشوكولاتة: النصف المتبقى الاخر من العجينة يضاف اليه مقدار الكاكاو ويخلط جيداً، أصبح لديكى عجينة بيتي فور الشوكولاتة، شكليها بنفس الطريقة السابقة
- 7
يخبز البيتي فور لمدة 10دقائق حتى تصبح الحواف ذهبية، لا تقومى بتحريك قطع البيتي فور وهى ساخنه، اتركيه ليبرد ثم قومى بتزينه.
- 8
التزيين: أذيبى الشوكولاتة الخام على حمام من الماء الساخن، اغمسى نصف قطع البيتي فور في الشوكولاتة، ثم ضعيها على ورق لتتصلب.
- 9
يمكنك بعد ان تغمسى البيتي فور في الشوكولاتة أن تعيدى تغميسها في جوز الهند او المكسرات المبشورة
- 10
ويمكن ايضا ان تضعيها في المربى ولصق قطعتين بيتي فور معا
من تفاعل بإيموجي
وصفة من
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)