Klepon ubi ungu

Monalinda Novita @cook_13366285
Buat cemilan lagi kita hari ini, ada adik main k rumah bawa ubi ungu, akhirnya kepikiran buat klepon untuk camilan.
Cara Membuat
- 1
Ubi di cuci bersih dan dibuang kulitnya lalu di kukus. Setelah matang dan empuk lalu di haluskan.
- 2
Tambahkan sagu sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai bisa di cetak bulat"
- 3
Ambil sedikit adonan untuk di cetak dan diisi gula merah lalu bulatkan. Lakukan sampai selesai. Lalu rebus dalam air yg mendidih sampai adonan terlihat mengambang.
- 4
Jika sudah mengambang itu berarti kue sudah mulai matang, lalu angkat dan taburkan ke dalam kelapa parut yg sudah dikukus dan diberi sedikit garam sebelumnya.
- 5
Sajikan selagi hangat.. 😊
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Klepon Ubi Ungu Klepon Ubi Ungu
Kebetulan lagi ada stok ubi ungu di rumah, daripada di kukus atau di goreng mending di olah jadi klepon. Chiccocio -
Klepon Ubi Ungu Klepon Ubi Ungu
Punya ubi ungu,bawaannya pengen buat cemilan,cuss aja langsung buat klepon. evie novitasari #dapurevie -
Klepon ubi ungu manis Klepon ubi ungu manis
Hujan2 gini pingin buat camilan lagi utk anak2, ada ubi ungu ada tepung ketan..jadi buat aja klepon untuk mereka.. Bunda Atsaby -
Klepon ubi ungu Klepon ubi ungu
Mumpung ada ubi ungu dan sedikit kelapa langsung kepikiran buat klepon hari ini.Setelah matang langsung dah dicobain.Lembut, enak dan manis.. bikin nagih lelehan gula merahnya mantap..hehe Any92 -
Klepon ubi ungu Klepon ubi ungu
punya sisa ubi ungu, yang bingung mau diapain..koq kepikiran pingin buat klepon.. langsung cuss eksekusi deh...😄 lina -
Klepon Ubi Ungu Klepon Ubi Ungu
Cemilan siang..Dirumah cuma ada ubi ungu dan lagi males makan gorengan.Tadaaaaa.. Klepon Ubi Ungu jadi deh..Ini resepnya jadinya banyak banget. Soalnya aku mau bagi ke kakakku juga.Kalau nggak perlu banyak-banyak, boleh bikin setengah resep. :)Selamat mencoba.. ♡ Mei Yuin -
Klepon ubi ungu Klepon ubi ungu
Kue jadul ini ttp eksis n tak lekang dimakan zaman.Bahannya sedikit,buatnya pun gak ribet.Biasanya klepon dibuat dari tepung ketan,sekali2 buat variasi dg tambahan ubi ungu kukus,hmmm...rasanya enak jg,malah semakin menarik dg warna ungu alaminya Susi Agung -
Klepon ubi ungu Klepon ubi ungu
Lagi,pengen bikin klepon tp ga ada tepung ketan adanya ubi ungu yaudah bikin aja yg ada 😅 Mama Alesha -
Klepon Ubi ungu Klepon Ubi ungu
Masih ada sisa ubi ungu, sayang kalo tdk dimanfaatkan. Akhirnya bikin klepon ubi ungu buat takjil hari ini #SayangAnak #SiapRamadan Emy Ambar Wibisono -
Klepon Ubi Ungu Klepon Ubi Ungu
Setelah sekian lama selalu nyariin si ubi ungu ini dan ternyata dapet juga 😍 soalnya agak susah nyari ubi ungu ini, kebanyakan di pasar2 adanya ubi yg merah dan kuning saja. Iseng2 saya bikin klepon untuk cemilan mas bojo 🤗😁 Iis Ismatullah -
Klepon Ubi Ungu Klepon Ubi Ungu
Udah lama simpan menu klepon ubi ungu ini, pengen bikin sendiri, makanan tradisional masa kecil dulu, akhirnya hari ini masak juga.Sekalian udah lama banget ga ikut posbar cpbali ✨#cpbali_cemilanubi#cookpadcommunity_bali Anie Aryanti -
Klepon Ubi Ungu Klepon Ubi Ungu
Dapat oleh2 ubi ungu, dan kebetulan pingin makan klepon....dibikin aja lah klepon ubi ungu... رملة احمد الشافعي | ASKYRA'S KITCHEN
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11989214
Komentar