Ayam goreng tepung

Sherliee Ns
Sherliee Ns @cook_6194979
Palembang

Berhubung mau keluar jg ngeri2 sedap dan pak suami minta bikinin ayam goreng tepung buat bekel makan siang. Jadi inget resep ayam goreng mama.

Ayam goreng tepung

Berhubung mau keluar jg ngeri2 sedap dan pak suami minta bikinin ayam goreng tepung buat bekel makan siang. Jadi inget resep ayam goreng mama.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 potongAyam
  2. Rendaman ayam:
  3. 1/2 sdtsoda kue
  4. 3 sdtgaram
  5. 1 sdtbawang putih bubuk/1 bh bawang putih dihaluskan
  6. Secukupnyalada
  7. 400 mlair
  8. Bahan pelapis
  9. 10 sdmtepung terigu
  10. 2 sdmtepung bumbu sajiku

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan rendaman. Kemudian masukkan ayam ke dalam rendaman tadi dan simpan dalam kulkas lebih kurang 30menit.

  2. 2

    Keluarkan ayam dari dalam kulkas. Campurkan semua bahan pelapis.

  3. 3

    Ambil ayam masukksn ke dalam bahan pelapis baluri dengan tepungnya sambil dicubit2 sampai ayam tertutup sempurna.

  4. 4

    Panaskan minyak dengan api sedang.setelah panas masukkan ayam yang sudah dibaluri tepung. Goreng sampai kecoklatan dengan api sedang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sherliee Ns
Sherliee Ns @cook_6194979
pada
Palembang
Hanya seorang istri yang memanfaatkan waktu luang untuk membuat aneka makanan kesukaan suami😀
Lebih banyak

Komentar

dian nst
dian nst @diannst02
Langkah 1 ditambah air lagi mbak?

Resep Serupa