Bubur Kacang Hijau

Dapet kacang hijau 1/2 kg dari pemerintah😊(makasih). Direbus 2x buat camilan sehat nan enak. Aku sekeluarga sukanya yang encer jadi tidak pakai pengental ya.
Bubur Kacang Hijau
Dapet kacang hijau 1/2 kg dari pemerintah😊(makasih). Direbus 2x buat camilan sehat nan enak. Aku sekeluarga sukanya yang encer jadi tidak pakai pengental ya.
Cara Membuat
- 1
Rendam kacang hijau semalaman
- 2
Bilas, tambahkan air, daun pandan (ikat simpul, remas), garam, gula pasir, dan gula jawa
- 3
Rebus semua bahan hingga kacang hijau hampir empuk
- 4
Tambahkan ubi, rebus hingga semua bahan empuk
- 5
Bila suka tambahkan santan untuk menambah rasa gurih
- 6
Bila suka bubur kental, kentalkan dengan cara
- 7
Cairkan tepung kanji lalu tuang perlahan ke rebusan setelah bahan matang sembari diaduk-aduk. Rebus hingga mendidih
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bubur Kacang Hijau Bubur Kacang Hijau
Makanan kacang kacangan mengandung protein yang sangat tinggi dibutuhkan oleh tubuh. Kacang Kaya akan manfaat membuat kacang hijau diolah berbagai rasa. Minuman, dessert, sayuran, eskrim dan olahan lainnya. Selain itu bubur kacang hijau ini yang paling populer dari kalangan ibu2, bapak2, anak anak dari yang muda hingga yang tua.#SatuResepSatuPohon #SemuaTentangIbu#cookpadcommunity_borneo#PejuangGoldenApron2 #DariPengenJadiBisa#NyemilBarengIbu #MakananFavoritIbu #Cookpadcommunity_samarinda #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_balikpapan Bunda Nafisha -
Bubur Kacang Hijau Bubur Kacang Hijau
Bubur kacang hijau home made lebih sehat, higienis, dan ekonomis pastinya. Sebelum kacang hijau direbus, aku masukin dulu ke dalam freezer. kata ibuku biar lebih cepet lunaknya dan ternyata beneran cepet lunak tanpa harus direndam berjam jam terlebih dahulu. Tetep pake teknik rebus 5'30'7 dong biar hemat gas hihihi. Bikinnya gampang lho, cobain yuk😊#PejuangGoldenApron3#BuburKacangHijau#HomeMade indiraagustin -
Bubur Kacang Hijau Bubur Kacang Hijau
Biasanya bikin kacang hijau ga pke santan, kali ini bkin 2 rasa, yang bersantan & ga bersantan 😊 Marlina Rosa -
Bubur Kacang Hijau Bubur Kacang Hijau
Saat merebus kacang hijau jangan ditambahkan daun pandan dulu, jadi hanya air & kacang hijau saja dulu yang direbus agar cepat proses merebusnya, setelah kacang hijau matang baru tambahkan daun pandan, dll,,, bubur kacang hijau yang aku buat ini versi santan yang langsung aku masukkan, karena aku bikinnya untuk dimakan selama beberapa hari,,, kalau yang versi santan dipisah itu untuk sehari makan saja, agar santan tidak cepat basi.,,, aku bikinnya tanpa diberi jahe, karena suami tidak suka, bila suka tinggal tambahkan saja jahe iris / jahe geprek. Nila Suteja -
Bubur Kacang Hijau Bubur Kacang Hijau
Anak wedok habis praktik bertanam kacang hijau. Ternyata biji kacang hijaunya masih cukup banyak. Ketimbang rusak, saya olah menjadi bubur kacang hijau dengan metode 5:30-7. Resepnya saya pakai punya Mba Rena @Dapur Ibuk Kayana. Di resep asli, kacang hijau tidak direndam, kalau saya, saya rendam dulu 1/2 hari.Source: Dapur Ibuk Kayanahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14597494-505-bubur-kacang-hijau-kental-gurih?invite_token=ArSLoZ25mgpGJwXDVC4A2c4x&shared_at=1614054218#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bogor fransiska arie -
Bubur Kacang Hijau Bubur Kacang Hijau
Pingin makan bubur kacang hijau, tapi kalau beli mesti buburnya dikasih tepung..jadi nggak murni kacang hijau.. ya udah bikin sendiri aja tanti.muji -
Bubur Kacang Hijau Bubur Kacang Hijau
Selalu suka bubur kacang hijau. Tapi sekarang susah nyari bubur kacang hijau kayak jaman dulu. Yang sekarang rata rata encer, pakai susu, gak deep rasanya. Akhirnya nanya nanya sama mama, langsung eksekusi deh. Resep dari jaman dulu hihi. Tapi berhubung saya gak terlalu suka santan jadinya gak pakai santan :D Nanda Agung Puspawardhani -
Bubur Kacang Hijau Bubur Kacang Hijau
Beberapa kali buat resep #BakoelandariRoemah bahan bahannya selalu pakai yang ada dirumah. Kalau buat nyari untung bakulan ya, mesti untung soalnya beberapa bahan gak harus beli. Kali ini kacang hijaunya hasil panen sendiri, ada beberapa stok botol kacang hijau tahun lalu. Biasanya orang rumah kalo nyimpan kacang hijau dimasukan dibotol (botolkacabekassirup/botolplastikairmineral1,5) yang bersih dan kering, diisinya sampai penuh ndak ada ruang kosong jadi kacang hijau bisa awet walau sudah satu tahun. Sebenernya bubur kacang hijau ini pakai metode 5307 tapi ndak berhasil. Pas udah 7 menit terakhir kacang baru mulai pecah jadi kututup lagi sampai menit ke 10 jadi metodenya ganti jadi 53010 ya..😄. Kalau di hitung waktu masaknya cukup lama 45an menit tapi 30 menitnya sendiri adalah proses mendiamkan kacang hijau jadi walaupun waktunya lama, gas elpiji yang dikeluarkan jauh lebih hemat. Oh iya kacang hijau direndam semalaman dulu, soalnya percobaan saya yang pertama gak pakai direndam dg metode 5307 jadi 53025 😄 resep ini hasil nyontek resep bunda melvy sofia.#JemputRejeki #BakoelandariRoemah #AnekaBuburManis #SiapRamadan#berburucelemekemas #resolusi2019 #minggu19 #cookpadindonesia #cookpadid #cookpadcommunity #Cookpadcommunity_Yogyakarta #masakitusaya #yogyakarta Brita Marta -
Bubur Kacang Hijau Bubur Kacang Hijau
Makanan/cemilan sehat bubur kacang hijau😊😋Kacang hijau mngandung kalsium.zat besi. Karbohidrat dll..yg tntunya sangat bnyak mmbrikan manfaat untuk tubuhBuat anak sedang berjuang melawan kanker semoga di beri kesembuhan..amiin🤲Dn selalu semangat mnjalani hari2 nya 💪#KapsulAjaib#Cemilan#PejuangGoldenApron2#CookpadIndonesia#CookpadComunity_Jateng Mamah Galang -
Bubur Kacang Hijau Bubur Kacang Hijau
#PejuangGoldenApron3Dapet oleh² kacang hijau mentah dr walmur. Sempat terlupakan beberapa saat, untungnya di temukan anak gadis, di eksekusi aja deh sesuai menu kesukaan anak².. Pitaloka ReaZaa -
Bubur Kacang Hijau Bubur Kacang Hijau
Si Sulung bersikeras mau bikin bubur kacang hijau, yuk lah karena ada kacang hijau kiriman mertua yang teronggok belum tersentuh. MasyaAllah dia hepi dari takar bahan, aduk-aduk, cemplung-cemplung. Resep dari @dwiyenni_anggraeni detail banget, sayangnya karena dadakan jadi daun pandan cuma dapat 2 lembar, gula merah diganti gula aren.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Malang#SA_YukBisaYuk Bun Elrafif -
Bubur Kacang Hijau Bubur Kacang Hijau
Bubur kacang hijau ini saya sengaja pakai gula merahnya sedikit agar warnanya tetep agak putih dan ngga begitu lembek isinya biar ngga seret. Tapi ini selera yaa, monggo kalau mau dibuat lembek bisa dimasak lebih lama mashita
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar