Telur Gabus Keju

Aisyah Nurhaeny
Aisyah Nurhaeny @aisyah_nh
Situbondo

Liat cemilan dikulkas pada manis2 semua, eh ada sebalok keju msh utuh akhirnya kepikiran dieksekusi buat ini karna si gundul juga doyan ama keju ❤ yuk simak resepnya 😉

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grTepung Tapioka
  2. 2 btrTelur
  3. 100 grKeju Cheddar (parut)
  4. 50 grMentega
  5. 1/4 sdtGaram (sesuai selera bisa lebih)
  6. SecukupnyaMinyak Sayur

Cara Membuat

  1. 1

    Blender telur,keju,garam dan mentega hingga tercampur rata.

  2. 2

    Tuang tepung tapioka ke baskom lalu lubangi tengahnya.

  3. 3

    Masukkan hasil blenderan ke dalam tepung tapioka, aduk dgn spatula lalu uleni dgn tangan (cuci tangan dulu ya moms) hingga kalis.

  4. 4

    Siapkan wajan, tuang minyak sayur secukupnya.

  5. 5

    Ambil adonan, cetak dgn cara diplintir menggunakan kedua telapak tangan (pastikan tangan sdh bersih ya) lalu masukkan ke dalam wajan yg berisi minyak sayur td.

  6. 6

    Bila dirasa sdh cukup adonan yg akan digoreng lalu nyalakan api kompor kecil -> sedang, tunggu hingga adonan mengambang sendiri dan jangan mengaduknya karna akan membuat adonan menjadi hancur.

  7. 7

    Goreng hingga agak kekuningan, jangan terlalu coklat agar tampilannya cantik. Ulangi step 6 hingga adonan habis, INGAT menggorengnya dgn minyak yg dingin bila adonan sdh siap digoreng baru nyalakan api kompor agar adonan tdk hancur. Saya sarankan agar menggunakan 2 wajan. Selamat mencoba ❤😄

  8. 8

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar (2)

Ditulis oleh

Aisyah Nurhaeny
Aisyah Nurhaeny @aisyah_nh
pada
Situbondo
Mama muda anak satu, gemar kuliner suka memasak belajar berkreasi. Hobby makan, cita2 pengen kurus 🙈🙉🙊💋❤
Lebih banyak

Resep Serupa