مراحل تهیه
- 1
ابتدا همه ی مواد به دمای محیط برسن... فر را در دمای 170 درجه سانتیگراد روشن کنین تا فرگرم شود
- 2
تخم مرغ ها و وانیل و شکر رو 5 دقیقه با دور تند همزن میزنیم
- 3
روغن را اضافه میکنیم 30 ثانیه میزنیم و بعد شیر را اضافه کرده و 30 ثانیه میزنیم
- 4
آرد که قبلا 3 بار الک کردیم و با بکینگ پودر مخلوط کرده ایم را کم کم اضافه کرده و با دور کند همزن در حد مخلوط شدن هم میزنیم
- 5
مواد را به دو قسمت تقسیم کرده به یکی 2 قاشق آرد و به دیگری 2 قاشق کاکائو اضافه می کنیم
- 6
کف قالب را چرب میکنیم فقط کف رو چرب میکنیم اگه دیواره ها رو چرب کنیم کیک پف نمیکنه...
- 7
یه قاشق از مایه سفید وسط قالب ریخته و در مرکز مواد سفید ریخته شده از مواد کاکائو میریزیم به همین ترتیب تا مواد تموم بشه و قالب رو در فر به مدت 40 دقیقه در فر قرار داده. به هیچ وجه 30 دقیقه اول در فر رو باز نکنید و برای تست پخته شدن کیک می توانید یک خلال دندان در مرکز کیک فرو کنین و درش بیارین اگه مواد بهش نچسبیده باشه کیک آماده است. فر را خاموش و بگذارید کیک تو فر خاموش به مدت 10 دقیقه بماند و سپس از فر خارج کرده بگذارید سرد شود بعد از قالب جدا کنین.
- 8
نوش جان🍰🍰🍰
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
کیک زبرا
امشب دلم خیلی کیک میخواست پاشدم برا درست کردن کیک دست به کار شدم کیک به عشق همسر جان و محمد و نیکا گلی درست کردم
-
-
-
-
کیک زبرا
وقتی از این که آنچه را می خواستی بدست نیاوردی افسرده ایفقط محکم بنشین و شاد باشخداوند در فکر دادن چیز بهتری به تو می باشد
-
-
-
-
-
-
-
کیک زبرا
اولین بارم بود تقلب کردم از روی دوستان عزیزم دست همگی درد نکنه هر روز بهتر از دیروز
-
-
-
-
-
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (2)
میشه بجای شیر آب بریزم؟