Gluténmentes rizslisztes kenyér

Ágnes Cserepes @agicserepes
Több napig puha marad. Ropogós kéreg, puha belső.
Elkészítés
- 1
Az útifűmaghéjat beáztatom a 160 g langyos vízbe. Kimérem a lisztet, sót, cukrot és elkeverem. Belemorzsolom az élesztőt. Mehet hozzá a kocsonyás útifűmaghéj, tojás, joghurt, étolaj és a másik 160 g langyos víz. Kézzel begyúrom, rizslisztes munkalapon átgyúrom. Egy 20 cm átmérőjű jénaiba sütőpapírt teszek, beleteszem a cipót. Bevágom a tetejét.
- 2
30 percig 30 fokon sütőben kelesztem. Megszórom liszttel és 200 fokra felveszem a sütőt. 30 percig így sütöm, majd 190 fokon további 30 percig sütöm. Ekkor kiveszem a formából és a sütő rácsán további 10 percig sütöm.
- 3
Rácson hűtöm ki. Jó étvágyat!
Top találat itt
A recept szerzője:
Hasonló receptek
-
Gluténmentes kenyér rizslisztből és lenmaglisztből Gluténmentes kenyér rizslisztből és lenmaglisztből
Nagyon finom kenyér, ami sokáig puha marad. Ágnes Cserepes -
-
Gluténmentes rizslisztes kalács Gluténmentes rizslisztes kalács
A kinézete miatt kárpótol az íze. Mennyei finom, puha, és az is marad 2-3 napig.🙂 Ágnes Cserepes -
Gluténmentes Nutri Free zsemle Gluténmentes Nutri Free zsemle
Pihe-puha zsemle, 2 napig biztosan puha marad. Ágnes Cserepes -
Gluténmentes hamburger barna rizslisztes buciban Gluténmentes hamburger barna rizslisztes buciban
Több napig puha zsemle, pirítható, hamburgernek is felhasználható. Ágnes Cserepes -
Gluténmentes, tojásmentes foszlós kalács Gluténmentes, tojásmentes foszlós kalács
Igazi foszlós kalács, ami több napig is puha marad. Ágnes Cserepes -
Gluténmentes barna rizslisztes-lenmaglisztes bagett Gluténmentes barna rizslisztes-lenmaglisztes bagett
Imádom, hogy olyan puha, hogy olyan finom, hogy sokáig friss marad💖💖. Semmi szendvics! Ahogy megsült, csorgattam rá házi kacsazsírt, karikáztam lilahagymát, só, és már meg is ettem😊. 5-6 napig puha marad, ha marad 😃. Ágnes Cserepes -
Gluténmentes lenmaglisztes magvas rudak Gluténmentes lenmaglisztes magvas rudak
Imádom a barna pékárukat. Sokszor sütök ilyen kenyérkéket, a lisztek arányainak változtatásával. 5-6 napig puha marad, így jó pár napra előre megsüthető. Ágnes Cserepes -
Gluténmentes, barna rizslisztes túrós batyu Gluténmentes, barna rizslisztes túrós batyu
Túrós batyu barna rizslisztből. Másnap is isteni puha marad. Ágnes Cserepes -
Gluténmentes fehér kenyér Gluténmentes fehér kenyér
Régen, mikor még sokat sütöttem lisztkeverékkel, mindig tettem hozzá joghurtot. Sokkal puhább lett tőle a gm kenyér és tovább maradt puha. Most is így sütöttem. Ágnes Cserepes -
Gluténmentes, tejmentes, rizslisztes csokis kalács Gluténmentes, tejmentes, rizslisztes csokis kalács
Csokis kalács, amit pár nappal előre is meg lehet sütni, mivel 4-5 napig is puha marad. Ágnes Cserepes -
Rizslisztes-zabpelyhes zsemle (Gluténmentes) Rizslisztes-zabpelyhes zsemle (Gluténmentes)
Kívül ropogós, belül puha, és nem keményedik meg másnapra sem :) Kissné Zilahi Katalin
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/11998820
Szöveges kommentek (33)
Segítséget szeretnék kérni.
Mindent úgy csinálok ahogy írod, de mégis kihülés után az egész kenyér belseje vizes. Már kétszer próbálkoztam,de sajnos egyik sem sikerült.
Mi lehet a baj szerinted?
Válaszod előre is köszönöm!