Martabak manis simple

1 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 gelas belimbingtepung terigu
  2. 4 sdmgula pasir
  3. 1 sdtragi
  4. 1/2 sdtbp
  5. 1/4 sdtsoda kue
  6. 1/2 sdtgaram
  7. Perisa pandan
  8. Vanili
  9. Air
  10. 1 butirtelur
  11. Margarin

Cara Membuat

  1. 1

    Saring tepung. Masukan bp, sodakue, garam, gula, air, telur, margarin. Diamkan min 1 jam. (Dah coba diamkan setengah jam dia gak kembang malah lembut kek mau bikin bolu gulung)

  2. 2

    Masak dengan pan panas api kecil. Setelah berlubang tabur gula pasir tutup lagi. (Aku buat agak cair biar tipis karna pakai kompor listrik yg api kecilnya terlalu panas, jadi takut mentah didalam)

  3. 3

    Setelah matang, pinggirannya berwarna coklat, angkat, Balur pakai margarin, dan toping. Potong2 dan sajikan selagi hangat (Aku cuma pakai meses sedikit karna gak suka yg manis2)

  4. 4

    Tips untuk ragi. Potong pinggiran saset nya aja. Bakar ujung nya biar rapat, agar bisa disimpan lama. Untuk dipakai bikin kue besok2 lagi... Disaat Korona gini mesti irit dengan hal yg sepele biar kantong aman tapi tetap bisa makan enak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Krismanata
Krismanata @krismanata
pada
Batam
An amateur food maker.Cook with love❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa