Buka sosis lalu cuci dengan air hangat dan potong kecil-kecil

Cuci kol dan wortel kemudian potong kecil-kecil

Masukkan telur ke dalam mangkuk dan satukan dengan kol, wortel, sosis, maizena dan penyedap rasa kemudian kocok hingga berbusa

Siapkan wajan dengan api sedang kemudian masukkan telur yang sudah di campurkan tadi ke dalam wajan dan masak hingga kecoklatan

Setelah coklat lalu tiriskan terlebih dahulu

Goreng bawang putih yang sudah di cincang dengan sedikit minyak

Tuangkan air, maizena, garam, saos dan gula kemudian aduk hingga aga mengental dan rasanya pas

Simpan telur ke dalam mangkuk dan siramkan saus pedas manis di atasnya

Puyunghay saus pedas manis siap di hidangkan dan selamat mencoba✨