Házi kifli

Csák Szabina
Csák Szabina @cook_13322383
Budapest

Karantén alatt volt időm kicsit kísérletezni. Hamar elkészül, finom és senki nem tapogatta össze előtte a boltban🙂

Megosztás

Hozzávalók

40 perc
4 adag
  1. 35 dkgliszt
  2. 2,5 dllangyos tej
  3. 2,5 dkgfriss élesztő
  4. 2,5 dkgmargarin olvasztva
  5. 1 tkcukor
  6. 2 tk
  7. 1-2 ek tej

Elkészítés

40 perc
  1. 1

    Az élesztőt felfuttatom a meleg cukrozott tejjel.

  2. 2

    A lisztet beleöntöm a keverőtálba, mehet hozzá a só és az olvasztott vaj. Majd az élesztős tej is.

  3. 3

    Pár perc alatt készre dagasztjuk a tésztát. Mikor kész lisztezett deszkán kinyújtjuk és csillag alakban nyolc részre vágjuk. Egyesével feltekerjük őket a szélesebb oldalukról kezdve. Sütőpapírral bélelt tepsire tesszük tetejüket megkenjük tejjel. Sütőben 200-210 fokon alul-felül sütéssel 20 perc alatt készre sütjük. Jó étvágyat hozzá!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Csák Szabina
Csák Szabina @cook_13322383
Közzétéve:
Budapest

Szöveges kommentek

Anikó Kövesi-Szabó
Anikó Kövesi-Szabó @cook_18263113
Instant élesztő is jó hozzá? Nagyon guszta csak nem szoktam friss élesztőt venni......

Hasonló receptek