Dimsum Ayam Udang

34 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 porsi
  1. 500 gramdada ayam fillet
  2. 250 gramudang (kupas kulit)
  3. 2 sdmminyak wijen
  4. 1 1/2 sdmsaos tiram
  5. 1 sdmgula pasir
  6. 1 sdtgaram
  7. 1 sdtlada bubuk
  8. 1 sdmkecap asin
  9. 1 packkulit pangsit / spring pastry
  10. 1 sdtkaldu jamur (totole)
  11. 4 sdmtepung tapioka
  12. Bumbu saos
  13. 5 sdmsaos cili
  14. 1 sdtgula pasir
  15. 4 sdmair panas

Cara Membuat

  1. 1

    Blender ayam Hinga halus, untuk udang moms bisa cincang kasar, tapi kalo mau di blender juga boleh ya,, sesuai selera moms

  2. 2

    Aduk semua bahan hingga tercampur rata dan koreksi rasa

  3. 3

    Ambil 1 sendok makan adonan dimsum letak ditengah kulit pangsit / spring pasrty. Bentuk sesuai kreatifitas moms ya karna punya saya juga belum bagus

  4. 4

    Setelah dimsum selesai dicetak kukus -+25 menit.

  5. 5

    Campur semua bahan saos hingga rata, angkat dimsum dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
RaffasyaLee RaffizkyLee
pada
Penang , Malaysia

Komentar

Resep Serupa