#dirumahaja panas2 memang pasnya minum yang dingin2 kebetulan saya sekeluarga suka sama kopi. Ikutan yg lg viral niih coffee dalgona, buatnya mudah hanya dengan kopi dan susu bisa menikmati kopi yg enak buatan sendiri..#cookpadcommunitybekasi

Satu lagi dari yang sueger suegerr ..

🌿Dari kebun : daun cincau hijau🌿Sebenarnya sudah pingin coba resep ini 2 mingguan yg lalu, cuman maju mundur terus dan baru sempet bikin sekarang plus aku tambahkan cincau hijau biar makin sip. Percobaan pertama bikin dalgona nya gagal, karna aku pake kopi kap*l api. Lalu percobaan kedua, aku pakai nescafe classic ( mmg recomended pakai merk yg satu ini) krn tanpa ampas. Krn kopi instant tanpa ampas itu mengandung emulsifier yg bs bkin foamy dan mengembang, that's why kita pakai itu. Nah, kali ini aku jg coba pakai air es, bukan air panas. Sebelumnya aku banyak belajar dr youtuber2 bule yg rata2 memang bikinnya pake air dingin dan mereka kasih alasannya scr ilmiah. Kenapa pake air dingin? Krn air dingin itu gerakan partikelnya pelan, shg membuat emulsifier yg trkandung di dalam kopi itu stabil. Alhasil, akan lbh cepat foamy dan gak tenggelam saat si dalgona tsb diaplikasikan diatas susu. Make sense and it's work 👌💚

Kegabutan yang HQQPunya nutrijell cincau...nyempil ngga keurus. Dipake aja dehhh buat minuman. Akhirnya bikin dalgona cincauGampang kog buatnya.. cuma bikin cucian gelas dan panci agak banyak 😅😅#cookpadcommunity_Solo#PejuangGoldenBatikApron#CooksnapTimlo_ummuAhya#mingguke35

Dalgona coffee yang lagi viral. Di tambah jelly biar makin istimewa

Serba serbi pada saat Quarantine Day #dirumahaja

Bismillaah...Arisan Cooksnap Cooking Community Class pekan ini, dimenangkan oleh chef @dapoerMama_2670 💜. Saya tertarik cooksnap resep cincau dalgona nya, seger banget, bikin mata melek apalagi semalam begadang. Hatur nuhun, inspirasi resepnya ya chef Nuning 💜.Source : @dapoerMama_2670#ArisanCooksnap3C_NuningPutri#CookingCommunityClass#CookpadCommunity_Bandung#SalamKompakSelalu

Dr semalam Nok ku dah antusias bgt buat bikin minuman ini... dah ditulis apa aja yg mau dia lakuin saat buat minuman ini... krn emang dia tuh suka minuman jenis Boba.. padahal dia tau dia g bisa minum minuman yg lg kekinian..ya nokku punya masalah dengan alergi.. batuk.. dan asma.. akhirnya saya berusaha membuatnya semirip mungkin buat dia bisa menikmati.. saya ganti Boba nya dengan jelly.. dan saya pastikan aman utk dia minum.. oiya untuk dalgonanya saya pake kopi yg sedikit ada ampas. Krn stok kopi tanpa ampas saya habis...hanya saja proses mixer nya menjadi agak lama.. dan tentu saja saya tambahkan sedikit emulfiser agar bisa menjadi foam... hasilnya menjadi tidak kokoh karena ada ampas kopinya...tp tidak mengurangi rasa nikmatnya dalgona taro.. #PutriChristian#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcpmmunity_sidoarjo#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#WeekendChallenge#PejuangGoldenApron2#cookpadindonesia #KorbanKapitalisme

Edisi teman makan siang kare ayam, hehe.. mumpung lg rajin masak ini 😃

selamat mencoba🤪

Setelah percobaan ke sekian, akhirnya bisa juga membuat ini coffee. Silahkan mencoba dan menikmati.

The viral coffee: Dalgona Coffee