تارتولات بالليمون والفراولة
الخطوات
- 1
نقطع الزبدة الى قطع صغيرة و نضيف السكر glace نمزجها جيداً نضيف الفانيليا ثم البيض و رشة الملح نخلطها جيداً نضيف النشا نخلط حتى تتناسق ثم الفرينة تدريجيا و نلايم حتى نتحصل على القوام المناسب بدون عجن نخلي العجينة نرتاح مدة ١٠ دقائق ملاحظة تقدرو ديرو مغرفة صغيرة تاع خميرة كيميائية كي تكونو ديرو في الفرينة
- 2
المربى : بعدما قطعنا الفراولة نحطوها فكسرونة و نزيدولها السكر و نحطوها على نار هادية حتى ذوب الفراولة وتولي مربى
- 3
الكريمة نحط عصير الليمون يغلي مع الماء و من جهة اخرى نخلط البيض و السكر الفانيلا جيداً نضيف النشا نخلط حتى يذوب اومبعد نجيب هداك القارس لي يكون غلى و نبدأ نضيف تدريجيا للخليط كي نضيف كامل نعاود نرجعو يغلي و نبقى نحرك حنى يعقد و نتحصلو على كريمة نخلوها تبرد
- 4
العجينة تاعنا بعد مارتاحت نقرصها و نديرها فقوالب نحطها طيب بالفرن
- 5
كي طيبو تارتولات و يبردو نضيف مربى الفراولة و فوقو الكريمة و التزيين كيما اي مثل تحبو
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
تارتولات بالليمون تارتولات بالليمون
tartelettes aux citronsصراحة حضرت هذه الحلوى في المولد النبوي لكن بسبب الظروف لم استطع نشرها حتى الساعة ادعوا لي اخواتي
-
تارتولات بالليمون وتارتولات بالشوكولاتة تارتولات بالليمون وتارتولات بالشوكولاتة
#حلويات_العيد#حلويات#رمضان#تارت#الليمون#الشوكولاته
-
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (16)