Caprise de polo risoto
Elkészítés
- 1
Forró olajon elősütöm a csirkemell filéket. Sózom-borsozom. A serpenyőt meghagyom az olajjal, mert később ebben fogom megcsinálni a rizst.
- 2
Egy jénai tál aljára fektetem a csirkemelleket. Megkenem őket pesztóval majd karikára vágott paradicsomot rakok a tetejére. Végül a tetejére tördelem a mozzarellát.
- 3
Előmelegített sütőben 180 C fokon 30 percig sütjük. Míg elkészül megcsináljuk a rizst. Serpenyőben felpirítjuk a rizst, majd dupla annyi forró de nem lobogó vízzel felöntjük. Általában addig pirítom míg a vízforralóban felforr a víz. Ráöntöm majd kavargatás mellett főzöm. Amikor látom, hogy elfőtt a víz de még lucskos, akkor lefedem és hagyom pihenni 20 percet.
- 4
Rizzsel tálalom gazdagon a szósszal.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Pestós csirkecsíkok (Gluténmentesen is) Pestós csirkecsíkok (Gluténmentesen is)
Ismét egy kis ízelítő az olasz konyhából. Az olaszok a pestót általában tésztával fogyasztják, de szinte minden más ételbe is belecsempészik, amelyikbe csak lehet.
-
-
Zsebes pestos csirkemell 💚 Zsebes pestos csirkemell 💚
Egy igazán olasz stílusú étel, ami nemcsak nagyon finom, de gyorsan el is készíthető, hiszen kb. 15 perc munka van vele és már mehet is a sütőbe, a sütési idő alatt pedig a köret is elkészül. 😁 Az eredmény pedig egy omlós, szaftos, sajtos-paradicsomos-pestos csirkemell 😋 Mindenképp próbáljátok ki ti is!
-
-
Pestós csirkemell Pestós csirkemell
Apró itt-ott elcsípett ötletekből dobtam össze, nagyon jól sikerült. Első kísérletem most zöld pestós, de ki fogom próbálni más ízesítéssel is.
-
Baconbe göngyölt sajtos pestos csirke Baconbe göngyölt sajtos pestos csirke
Imádjuk a baconbe göngyölt csirkét illetve a pesto szószt. Gondoltam hogy kiprobálok valamit újat és összehozom őket :) Íme így sikerült:
-
Sonkás - aszalt paradicsomos pirított bulgur Sonkás - aszalt paradicsomos pirított bulgur
Ismét egy gyors, izgalmas vacsi, tele ízekkel.😉 #2019
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek