تفريز القرنبيط

نقطع زهور القرنبيط ونغسلها

في حله على النار ونضيف الماء يغلى ونضيف عليه ملعقة صغيرة كمون

ننزل القرنبيط في المياه يذبل بس عشان ميتهريش بعد مايخرج من الفريزر

هنصفيه من الماء ويترك حتى يبرد وهنحفظه في أكياس الفريزر ويخزن