غراتان بوازي

8 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
Rim RB
Rim RB @cook_20574708
الجزاىر
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

  1. 4 حباتبطاطا مقطعة مربعات و مقلية
  2. رطلجلبانة (بازيلا) مطبوخة ومتبلة
  3. ½صدر دجاج
  4. ½ حبةبصل مرحية
  5. فصثوم
  6. حفنةمعدنوس (بقدونس)
  7. بهارات:
  8. فلفل اسود ملح
  9. فلفل احمر
  10. شويا كمون
  11. كركم
  12. راس الحانوت
  13. زنجبيل
  14. 2 علبياغورت طبيعي
  15. 2بيضات
  16. ملعقةشابليور

الخطوات

  1. 1

    نقوم برحي نصف صدر الدجاج ونتبله نضيف له البصل الثوم البهارات المعدنوس (بقدونس) وملعقة الشابليور ونشكله كريات

  2. 2

    نحضر البطاطا المقلية الجلبانة (البازيلا) المطبوخة الدجاج الياغورت ةالبيض

  3. 3

    نحضر الصوص البيضاء نخلط الياغورت الطبيعي مع البيض والملح والفلفل الاسود جيداً حتى يمتازجو

  4. 4

    في مول الفرن نحط القليل من الصوص ثم نحط طبقة البطاطا ونحط عليها القليل من الصوص ثم نحط طبقة الجلبانة (البازيلا) ونحط عليها طبقة من الصوص باهومتجيش لقراتان ناشفة

  5. 5

    نزيد نحط طبقة البطاطا ونفص الخطوات ثم نضع كريات الدجاج ونسكب عليهم الصوص المتبقية وهي الى راح تخلي كريات الدجاج يطيبو مليح ومن بعد ندخلها للفرن والا حبيتيو رشو عليها جبن مبشور

  6. 6

    وبالصحة والهنا

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات

وصفة من

Rim RB
Rim RB @cook_20574708
نُشرت في
الجزاىر
انا اعشك الطبخ بما فيه من طبخ تقليدي وعصري والحلويات والباتيسريانا مهوسة بالطبخ
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها