ننقع الرغل بالماء الفاتر

نقوم بتقطيع جميع الخضار بحجم صغير

نصفي البرغل من الماء جيدا ثم نضيف عليه زيت الزيتون وعصير ليمونة وننتركها قليلا

نضيف البرغل الى الخضار المقطع ونخلطها جيدا ونضيف القليل من الملح وبالهنا والشفا..