جاج مقلي مع خبز محمر 😋فخامه😋

الذيبه🌹
الذيبه🌹 @cook_21669402
شارك

المكوّنات

ه اشخاص
  1. دجاج
  2. فلفل حلو
  3. فلفل حار حسب الرغبه
  4. ثوم
  5. بندوره
  6. بصل
  7. ملعقتين صلصه بندوره
  8. ملعقهدبس الرمان
  9. ملعقهخل
  10. بهارات مشكله
  11. فلفل اسود
  12. 1/2ليمونه
  13. ملح
  14. كاري
  15. زيت للقلي

الخطوات

  1. 1

    نقطع الجاج ونظفو كثير منيح ونخليه ع جنب شوي

  2. 2

    نبلش نعمل خلطه او تتبيله الجاج قبل القلي اللي هي فلفل حلو وحار وثوم وبصل وخل ودبس الرمان صلصه وونص الليمونه مع البهارات والملح بالخلاط

  3. 3

    ننقع الجاج فيه لمده ساعه ساعه ونص ونغطيه بعد مرور الوقت نحمي الزيت شوي مو لدرجه الغليان نضع الدجاج فيه بعد ماصفيناه من التتبيله طبعا ونهدي تحت الزيت ونغطي القلايه بنتركو من دون تقليب ل ربع ساعه تقريبا وبعدين نبلش نقلبو وهيك لحتى يستوي الجاج

  4. 4

    بالنسبه للخبز حسب المتوفر خبز ابيض خبز عربي يلي بتحبوه نفس التتبيله ندهن منها ع الخبز وع التحمير بالفرن ونضع تحت الجاج المقلي رغيف محمر وفوقو كمان رغيف وانا زدتها كمان خطوه انا بحبها 🤗فحم ع الغاز بعدين حطيت قصديره صغيره ع شكل صحن بنص الجاج المقلي الجاهز وحطيت فيها زيت بعد ما استوت الفحمه دخنتها مع الجاج وغطيت عليهم لما اخذت النكهه،،،،،، وعوافي 😍

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
الذيبه🌹
الذيبه🌹 @cook_21669402
نُشرت في
*جميل أن نأكل ثمرة أفكارنا*
اقرأ المزيد...

التعليقات (10)

وصفات مشابهة