Biji ketapang simpel

Ari Okta Fitriana
Ari Okta Fitriana @momsdevcook
Cibitung

Edisi baru sempet upload. Ceritanya lagi pengen ngemil + ngirit karna lagi hamil tua sambil nunggu lahiran. Waktu bikin ini pas banget HPL ku, eh 2 hari kemudian aku lahiran 🤭 Semoga bisa menambah resep simpel ya...

#CABEKU #Telur3in1

Biji ketapang simpel

Edisi baru sempet upload. Ceritanya lagi pengen ngemil + ngirit karna lagi hamil tua sambil nunggu lahiran. Waktu bikin ini pas banget HPL ku, eh 2 hari kemudian aku lahiran 🤭 Semoga bisa menambah resep simpel ya...

#CABEKU #Telur3in1

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grtepung terigu
  2. 180 grmentega/margarin (dicairkan)
  3. 8 sdmgula pasir
  4. 1 butirtelor
  5. 1 bungkussantan kara
  6. 1/2 sdtgaram
  7. Secukupnyaair atau pakai takaran bekas 1 bungkus santan
  8. Secukupnyaminyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan gula dan telor, aduk memakai garpu/mixer sampai gulanya larut

  2. 2

    Jika sudah larut masukkan margarin/mentega cair, santan, air, garam dan tepung sedikit demi sedikit sambil di aduk rata hingga kalis (uleni sampai bisa di bentuk)

  3. 3

    Ambil sedikit dan bentuk memanjang, kemudian potong-potong dengan menggunakan pisau/gunting sampai adonan habis.

  4. 4

    Goreng sedikit demi sedikit dengan menggunakan api sedang hingga kecoklatan, tiriskan. Beri kertas/tisu makanan di wadah (untuk menyerap minyak yg tersisa). Biji ketapang siap di santap. Semoga berhasil 😇

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ari Okta Fitriana
Ari Okta Fitriana @momsdevcook
pada
Cibitung
Saya seorang ibu muda yg berhenti bekerja di perusahaan karna harus banyak istirahat untuk calon baby, sempat trauma dengan 2 kehamilan sebelumnya yg keguguran.Saya lebih suka masak yg simple" karna kalau ribet takut bentuk/rasanya aneh.Alhamdulillah berhenti bekerja diperusahaan, dipercaya membantu catering & wedding.Semoga kreasi masakan sederhana saya bisa membantu banyak orang 😇
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa