Donat Kentang

Alvis Nazriel
Alvis Nazriel @Alvis0405__
Lamongan

Donat Kentang

Donat Kentang

10 orang berencana membuat resep ini

Donat Kentang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung terigu protein tinggi
  2. 2 butirtelur
  3. 1 sachetsusu kental manis
  4. 2 bjkentang ukuran sedang
  5. 30 grmargarin
  6. 40 grgula pasir
  7. 1,5 sdmragi
  8. 1/4 sdmgaram
  9. Air es

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wadah, masukan tepung terigu protein sedang, gula pasir, ragi dan garam. Aduk hingga tercampur.

  2. 2

    Apabila bahan diatas sudah tercampur, masukan kentang, dan telur, masukan susu kental manis dan air es sedikit demi sedikit.

  3. 3

    Uleni sampai setengah kalis dan masukan mentega. Uleni hingga adonan benar-benar kalis.

  4. 4

    Tutup wadah adonan dengan kain, tunggu 45-60menit hingga adonan mengembang.

  5. 5

    Setelah adonan mengembang, kempiskan adonan dan bagi adonan sesuai selera. Sambil dibentuk.

  6. 6

    Panaskan minyak, goreng donat dengan api sedang tunggu hingga berwarna kecoklatan.

  7. 7

    Setelah diangkat, tunggu hingga donat benar-benar dingin/ tidak panas. Lumuri permukaan dengan mentega dan berikan toping missis.

  8. 8

    Donat bisa disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Alvis Nazriel
Alvis Nazriel @Alvis0405__
pada
Lamongan

Komentar

Resep Serupa