वेज मिक्स सूजी के अप्पे (Veg mix suji ke appe recipe in hindi)
Prashansa Saxena Tiwari @cook_20894946
वेज मिक्स सूजी के अप्पे (Veg mix suji ke appe recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले सूजी में गाजर मिर्च प्याज़ नमक लाल मिर्च डालकर मिलाये।
- 2
अब इसमें पानी और दही डालकर मिक्स करें और 1 या 1/2 घण्टे के लिए अलग रख दे।ताकि सूजी अच्छे से फूल जाए।अब इसमें हरी धनिया पत्ती मिलाये।
- 3
अब अप्पे पैन को गैस ऑन में रख कर उसमें तेल से ग्रीसिंग करे और फिर अच्छे गरम होने पर राई दाने डाले।
- 4
अब मध्यम आंच में अप्पे का मिक्सचर पैन में डाले और ढककर रख दे।अब 5 से 7 मिनट बाद ढक्क्न हटाकर देखे।
- 5
अब इन अप्पो को पलटकर फिर पकाये ढककर 5 से 7 मिनट तक पकाये। लीजिये आपके टेस्टी आप तैयार ही इसे टोमेटो सास के साथ सर्वे करें।और बच्चो के टिफिन में भी रॉक सकते है।
कुकस्नैपस
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