Kakaós csiga 🐌

Barbara
Barbara @M_Barbara92
Budapest

Brutál finom kakaós csiga recept! 😍

Megosztás

Hozzávalók

  1. Tészta
  2. 300 gliszt
  3. 25 gélesztő
  4. 1 evőkanálcukor
  5. 1 kávéskanál
  6. 250 mltej
  7. Krém
  8. 100 gvaj
  9. 25 gkakaópor
  10. 100 gétcsokoládé
  11. 50 gporcukor
  12. Tetejére
  13. 50 gvaj

Elkészítés

  1. 1

    Az élesztőt a cukros tejben felfuttatjuk, majd a sóval elkevert liszttel összegyúrjuk. Ezután 50 perc alatt duplájára kelesztjük. Ez idő alatt elkészítjük a krémet. A hozzávalóit egy lábasba tesszük és közepes lángon egy habverővel csomómentesre keverjük. Majd hagyjuk kihűlni, hogy kenhető állapotú legyen.

  2. 2

    Mikor a tészta megkelt ketté vesszük és lisztezett deszkán téglalap alakúra nyújtjuk, majd megkenjük a massza felével. Feltekerjük és kb. 3 cm vastagságú darabokra vágjuk. Tegyük sütőpapírral bélelt tepsibe, és ugyanígy készítsük el a tészta másik felét is.

  3. 3

    Kapcsoljuk be a sütőt 180 fokra. Amíg előmelegszik a csigák tovább tudnak kelni a tepsiben. Végül 30 perc alatt süssük készre. Ezután kivesszük a sütőből és megkenjük a tetejét az olvasztott vajjal. Tetszés szerint porcukorral, langyosan fogyasztjuk!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Barbara
Barbara @M_Barbara92
Közzétéve:
Budapest

Hasonló receptek