Bolu karamel kukus

13 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 grgula pasir
  2. 150 grmargarin
  3. 120 grtepung terigu
  4. 120 grtepung tapioka
  5. 1/2 sdtbaking soda
  6. 1/2 sdtbaking powder
  7. 3 sachetSKM
  8. 4 butirtelur
  9. 400 mlair panas

Cara Membuat

  1. 1

    Larutkan gula hingga menjadi karamel lalu tambahkan air panas tunggu hingga mendidih dan matikan. Biarkan karamel dingin ya moms

  2. 2

    Sembari menunggu karamelnya dingin moms bisa mencampurkan tepung terigu, tepung tapioka, baking powder dan baking soda. Di aduk hingga rata ya moms

  3. 3

    Cairkan margarin yg tadi ya moms, bisa dengan car diuapkan

  4. 4

    Kocok telur dan SKM hingga mengembang

  5. 5

    Lalu moms bisa masukan secara bergantian tepung dan karamel ke dalam telur yg sudah dikocok, ulangi sampai habis. Ini supaya dapat tekstur sarangnya. Kocok terus hingga tercampur rata dab tidak ada tepung yg menggumpal

  6. 6

    Kemudian masukkan margarin cair yg tadi ya moms, aduk hingga rata

  7. 7

    Masukkan adonan ke dalam loyang kukus selama kurang lebih 6o menit ya moms supaya benar2 matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
RaffasyaLee RaffizkyLee
pada
Penang , Malaysia

Komentar

Resep Serupa