شارك

المكوّنات

  1. العجينة :
  2. 3 كؤوسدقيق ابيض
  3. كاسدقيق فينو
  4. ملعقة كبيرةزيت الزيتون
  5. ملعقةخميرة الخبز
  6. ملعقةسنيدة
  7. القليل من الملح
  8. الحشوة :
  9. 3بيضات
  10. كاشير -زيتون مقطع
  11. فرماج احمر
  12. صلصة الطماطم

الخطوات

  1. 1

     نخلط السكر مع الخميرة و قليل من الماء الدافئ و نتركهم جانبا نخلط كلا من الدقيق و الملح وملعقة الزيت نضيف خليط الخميرة و السكر و نضيف الماء تدريجياا حتى نحصل على عجينة لينة لا تلتصق بالايدي ندلكها جيداا و نتركها تختمر حتى يتضاعف حجمها

  2. 2

    نضع 2 بيضات تسلق

  3. 3

    بعد دلك نفرد العجين و نوزع عليها صلصة الطماطم ونبشر كل من الكشير والبيض مسلوق والقليل من الفرماج الاحمر نلفها على نفسها كما و نحاول تقطيعها بواسطة خيط و نرصها في صينية الفرن وندهنها بصفار بيضة و نوزع على كل واحدة الجبن المبروش و ندخلها الى الفرن

  4. 4

    و ندخلها الى الفرن على درجة 250 حتى تتحمر وبالصحة والهناء

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Mer Yem
Mer Yem @cook_19674457
نُشرت في

التعليقات (2)

Loubna
Loubna @Loubna
اختي لقد انتهى تحدي كوكبادي وافتخر
دابا بادي #تجهيزات_رمضان و #اطباق_مغربنا

وصفات مشابهة