Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grayam (blender halus)
  2. Kulit pangsit siap pakai
  3. Daun bawang (cincang halus)
  4. 2 sdmtepung sagu
  5. 1,5 sdtkaldu ayam
  6. 1 sdtgaram
  7. 1 butirtelur
  8. Putih telur utk merekatkan pangsit
  9. Telur puyuh rebus utk isian pangsit
  10. Bumbu halus:
  11. 5 siungbawang putih (goreng terlebih dahulu)
  12. 3 siungbawang merah (goreng)
  13. 1 sdtmerica

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan, ayam, telur, bumbu halus, kaldu ayam, garam, daun bawang ke dalam wadah. Aduk rata.

  2. 2

    Setelah tercampur rata, ambil adonan ke atas kulit pangsit dan tambahkan telur puyuh. Kemudian oles pinggiran pangsit dengan putih telur supaya merekat. Bentuk sesuai selera.

  3. 3

    Ulangi langkah no 2 sampai adonan habis, kemudian kukus pangsit selama 15 menit hingga matang.

  4. 4

    Setelah matang, dinginkan. Bisa diolah langsung menjadi pangsit rebus/goreng. Atau bisa disimpan di kulkas untuk stok 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dita Pasonalupi
Dita Pasonalupi @ditadvian88
pada
Lampung
Ibu rumah tangga dengan 2 orang puteri 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa