تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. حبةبصل
  2. حبةجزر
  3. سنينات ثوم
  4. حفنةحمص
  5. فخذ دجاج
  6. 2 م كزيت
  7. ملح وفلفل اسود حسب الرغبة
  8. راس الحانوت
  9. كركم
  10. حبةفلفل حار

الخطوات

  1. 1

    نأخذ طنجرة نحط 2 ملاعق كبار زيت طرف دجاج نص بصلة مسكرفجة (مفرومة) سنينات ثوم حبة جزر حفنة حمص والتوابل الذكورة في المقادير نقلي مليح ونمرق بلما سخون نخليه اطيب

  2. 2

    كريات اللحم نحتاج رطل لحم مفروم غنمي او بقري ندير عليه سنينات ثوم مرحية نص بصلة اللي بقات والتوابل نفس توابل المرق بيضة ملعقة صغيرة مارغرين عصير نص حبة قارص (ليمون) معدنوس (بقدونس) مقطع رقيق ملعقة كبيرة دقيق الفريك

  3. 3

    نخلطهم كامل ونشكلهم كرات كي قريب طيب المرقة نرميهم فيها ونزيد راس فلفل حار ونخليه اطيب ونقدمهم مع شرائح ليمون ومعدنوس ودجاج محمر

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ام اية
ام اية @cook_20933487
نُشرت في
ولاية باتنة
احب المطبخ لكن اعشق الحلويات اكثر واحب متابعة قنوات الطبخ ارجو عدم تعليقات الرجال
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة