Bola bola ubi ungu

Ainun Rachmanda
Ainun Rachmanda @ainun180319
Kediri

Camilan hangat manis asin menemani dikala hujan tiba..

Bola bola ubi ungu

14 orang berencana membuat resep ini

Camilan hangat manis asin menemani dikala hujan tiba..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 kgubi ungu
  2. 250 gramtepung roti
  3. 1 bungkuscoklat batang
  4. 150 gramtepung terigu
  5. Secukupnyagula garam

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kulit ubi, dan kukus hingga empuk

  2. 2

    Haluskan ubi, tambahkan 3 sdm gula, 1 sdt garam

  3. 3

    Potong dadu coklat

  4. 4

    Bentuk adonan menjadi pipih dan tumpangi coklat, bentuk bulat

  5. 5

    Siapkan adonan kulit basah, tepung terigu, sedikit air, garam, gula hingga mengental

  6. 6

    Masukkan bola bola ubi ke dalam adonan basah, dan baluri tepung roti

  7. 7

    Goreng dengan minyak panas. Tunggu hingga kekuningan.. Angkat. Tiriskan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ainun Rachmanda
Ainun Rachmanda @ainun180319
pada
Kediri
Tempat belajar ku memasak jadi lebih baik dan pasti seru😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa