Mama Papa saya orang Minang, walaupun saya lahir di Bandung, saya sangat terbiasa makan camilan khas Minang yang biasa dibuat oleh mama 💚 , salah satunya Godok...so, inilah Godok Minang, gorengan yang dibuat dari pisang yang sudah mulai kematangan. Penampilan Godok memang kurang meyakinkan..tapi rasanya itu loh..bikin nagih 🤭..

Rabu, 28 Desember 2022Kebetulan ada pisang sudah kematangan dan kulitnya da mulai hitam dari pada kebuang lebih baik di bikin cemilan untuk temen ngeteh..#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumbar#IdeCemilan#Coompad_id

Kalo ada pisang yang udh kematengan, pasti menu ini yang dibuat.Godok Godok Pisang membuatnta gampang banget, dan enak buat teman ngopi.Kalo ada buah nangka yang sudah matang, dicampur dengan nangka dipotong dadu bakalan lebih enakkk..

#CookpadCommunity_Pekanbaru

Jauh sebelum upin ipin nyemil cekodok di m*ctv, kami sudah sangat akrab dgn cemilan ini. Entah dari tukang gorengan atau dari dapur, yg jelas semasa kecil saya sering bgt makan godok2. Campurannya bervariasi, sesuai selera. Juga tambahan gula pasir dan tepung disesuaikan dgn manis dan tekstur pisang. Kali ini saya tambahkan kelapa ke dlm adonan. Enak lho. Meski tanpa kelapa pun sebenarnya enak jg.

Setiap beli pisang 1 sisir gapernah habis dimakan dan akhirnya malah kematangan dan dibuang. Daripada mubazir mending pisang yg udang matang dijadiin godok-godok aja ✨

Mau ikut meramaikan Pekan Posbar makanan khas Sumatera Utara...saya mencoba resep yang paling mudah dan membuatnya cukup di aduk-aduk & goreng😉kata anak-anak makanan ini kaya cokodoknya upin&ipin😄😄#PekanPosbar#ResepKhasSumateraUtara#CookpadCommunity_SumUt

Banyak nama untuk jajanan ini ada godog pisang,cekodok,geguduh tapi kalau di daerahku di Sumatera Utara dibilang godok pisang,hampir setiap panen pisang aku bikin ini..kadang untuk versi lebih sehatnya aku bikin lemetnya,adonan sama cuma untuk lemet dibungkus daun pisang dan dimatangkan dengan cara dikukus,fleksibel kan bisa bikin gorengan bisa dikukus juga..#godokgodokpisang#pekaninspirasi#pekan_jajanandaerah#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_Pematangsiantar#goldenapronarvinaharahap#goldenapronarvinaharahapweek33

Anak sulung saya itu anak special yg harus diet tepung,gula,susu,jadi semua yg dia makan harus bebas dari pantangan diet nya,pisang Godok ini adalah salah satu cemilan kesukaan anak saya.

Teringat masa kecil dulu kalau dirumah ada pisang yang sudah terlalu matang, sayang dibuang jadi sama ibu dibuatin gorengan ini.#PejuangGoldenApron3#CABEKU#PakKetipatTepung