Singkong Goreng Renyah
Cemilan favorit..temen ngeteh saat hujan.
Cara Membuat
- 1
Begitu beli..singkong harus segera diolah. Kalau kebanyakan, simpan stok yang sudah direbus di wadah kedap udara, masuk kulkas.
- 2
Potong singkong kurleb 8cm, kupas dan cuci bersih. Masukkan ke dalam panci lalu isi air sampai singkong terendam.
- 3
Haluskan bumbu..masukkan ke dalam panci. Rebus singkong. Setelah terlihat pecah-pecah, angkat dan tiriskan. Jangan sampai singkong mekar, karena saat sudah diangkat pun proses mematangkan masih berlanjut.
- 4
Panaskan minyak agak banyak, agar gorengan singkong renyah dan tidak banyak menyerap minyak. Belah2 singkong jika ingin singkong yang krispi. Masukkan singkong saat minyak panas dan goreng dengan api sedang cenderung besar, sambil sesekali aduk balik. Setelah kuning keemasan, angkat dan tiriskan.
- 5
Sajikan bersama saus tomat atau saus sambal.
- 6
Saya pernah memakai cara setelah singkong direbus masukkan ke air es, memang bisa mekar tapi menurut saya jadi lembek rapuh. Dan juga ribet 😅😅
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Singkong Goreng Renyah Singkong Goreng Renyah
Mumpung lagi punya singkong trus pengen bikin cemilan temen ngeteh, jadilah singkong goreng renyah ini
-
Singkong Goreng Frozen ❄️ Singkong Goreng Frozen ❄️
Untuk temen ngopi atau ngeteh saat buru-buru tapi harus tetep sarapan 😋🤤
-
Singkong Goreng Singkong Goreng
#34. Cemilan kami sore ini😍,,hanya singkong goreng saja untuk teman ngeteh☕. Singkong biasa yg selalu jadi istimewa saat kami menyantapnya bersama😋😍. Memang yaa,,bukan tentang apa yg kita makan,,tapiii,,dengan siapa kita makan😘😍,,eeciieee🙈🙈#TantanganAkhirTahun #MasakDiTahunBaru #CookpadIndonesia #CookpadersJawaBali #CookpadCommunity_Lamongan #CloverCookingLover #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #ResepnyaMamaRiska
-
Singkong goreng gurih merekah Singkong goreng gurih merekah
Pengen bikin cemilan buat suami pulang kerja, kebetulan adanya singkong. Ywdh bikin yg gampang aja tapi pas bgt buat nemenin ngopi di saat musim hujan bgni
-
Singkong goreng crispy Singkong goreng crispy
Hujan hujan enaknya ngeteh dan ditemenin singkong goreng
-
Tape singkong goreng Tape singkong goreng
Bosan makan tape singkong gitu-gitu aja, pas banget diluar hujan deras,enaknya makan makanan yg serba anget. Salah satunya ini tape singkong goreng cocok buat temen ngeteh atau ngopi. Sumber resep : kiki hizqiya
-
Singkong goreng merekah Singkong goreng merekah
Dibogor lagi diguyur hujan lagi sore2, langsung cabut singkong di kebun.Kita eksekusi bikin cemilan pendamping hujan 😬
-
Singkong goreng masako Singkong goreng masako
Cemilan pagi buat temen minum kopi bund....
-
Singkong goreng Singkong goreng
temen ngopi/ngeteh untuk sarapanatau cemilan sore hari ❤️💝💖#PejuangGoldenBatikApron#karbohidratcemilandariSingkong#CookpadCommunity_Bekasi
-
Singkong Goreng Renyah Singkong Goreng Renyah
Cuma Singkong goreng, tapi mantul. Cemilan disaat hujan. Anget2 empuk kress...#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Depok
-
Peyeum singkong goreng Peyeum singkong goreng
Mantap untuk cemilan kala hujan, minum sama th hangat
fitri apriani -
Blanggem (Singkong Goreng) Blanggem (Singkong Goreng)
Udah musim ujan aja ya gak terasa. Enaknya emang bikin cemilan yg simple. Ini favorit sekeluarga, semua doyan dan pasti gak tahan lama ada di piring hehe
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar