Puding Labu

Nhest
Nhest @nhest
Kota Palu

Jadi awalnya mau bikin puding 2 rasa, utamanya sih labu, di padukan sama coklat. Tapi ternyata di stok yang ada jelly rasa kelapa. Ya gitu jadinya... #DiRumahAja

Puding Labu

1 orang berencana membuat resep ini

Jadi awalnya mau bikin puding 2 rasa, utamanya sih labu, di padukan sama coklat. Tapi ternyata di stok yang ada jelly rasa kelapa. Ya gitu jadinya... #DiRumahAja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusAgar-agar swalow
  2. 1 potongLabu/waluh
  3. Gula pasir
  4. 1 bungkusNutrijel rasa kelapa
  5. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas labu, kemudian iris kecil-kecil (ukuran bebas).

  2. 2

    Rebus labu hingga matang.

  3. 3

    Blender labu dengan di tambah sedikit air, biar lancar blendernya. Kira-kira jadi 250ml setelah halus.

  4. 4

    Campurkan labu, agar-agar, gula, dan air. Komposisi air sesuai yang ada di petunjuk (di bungkusnya) kemudian dikurangi volume labu. Begitupun gulanya. Aduk hingga tercampur merata.

  5. 5

    Kemudian masak hingga mendidih sambil sesekali diaduk.

  6. 6

    Tuang ke dalam wadah, kemudian miringkan wadah. Tunggu hingga agak mengeras.

  7. 7

    Masak nutrijel sesuai petunjuk. Setelah puding labu mulai mengeras, tuang nutrijel (wadah sudah bisa ditegakkan). Nunggu hingga keduanya mengeras.

  8. 8

    Di puding labu bisa di tambahkan santan, rasanya lebih gurih.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nhest
Nhest @nhest
pada
Kota Palu
Dokumentasi masakan, biar nggak lupa.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa