الكمأ او الجمه مع الرز

om Dima&Adm
om Dima&Adm @cook_16245172
Iraq

الكمأ او الجمه مع الرز

9 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

4 أشخاص
  1. 2 كوبرز
  2. 5 حباتكمأ
  3. 2 رأسبصل
  4. 1ملعقه صغيرةبهارات
  5. 1 ملعقه صغيرة كاري
  6. 1ملعقه صغيرة كمون
  7. 1 ملعقه صغيرهكركم
  8. 1ملعقه صغيرة بهارات برياني
  9. ملح حسب الرغبه
  10. 1ملعقه صغيرة كزبره مطحونه
  11. 1ملعقه صغيرة نومي بصره او ليمون اسود مطحون

الخطوات

  1. 1

    نقطع البصل على شكل هلال وبمقلاه فيها زيت نضع البصل ويقلب حتى يتغير لونه

  2. 2

    نضع الكمأ نسلقه نصف سلقه نصفيه من الماء نقطعه مكعبات ونضعه فوق البصل

  3. 3

    نخلط جميع البهارات بكاسه ونضع منها ملعقتان كوب على الكمأ والبصل ونقلب لمده خمس دقائق نطفأ النار

  4. 4

    نسلق الرز ونصفيه نضع الرز في القدر مع قليل من الزيت ونضع باقي البهارات ونقلبه لمده خمس دقائق نضع نص استكان ماء على الرز ونضع خلطه الكمأ على الرز ونتركه ليتهدر والف عافيه💛

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
om Dima&Adm
om Dima&Adm @cook_16245172
نُشرت في
Iraq
من بغداد. العراق ..خريجه بكلوريوس فنون جميله .. أحب الطبخ و فنون الطبخ .حتى ادوات الطبخ احبهه . اتابع كوكباد اثناء أوقات فراغي.. شكرًا لكم
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة