Cimol anti meledaaakkk

Firda Nur Afifah
Firda Nur Afifah @cook_5044451
Bandung

Di rumah aja maunya ngunyah terus. Dari pada jajan di luar mending kita bikin sendiri aja.

Cimol anti meledaaakkk

28 orang berencana membuat resep ini

Di rumah aja maunya ngunyah terus. Dari pada jajan di luar mending kita bikin sendiri aja.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 gelastepung kanji
  2. 2 sendoktepung terigu
  3. 4 siungbawang putih
  4. 2 gelasair
  5. Secukupnyagaram
  6. Secukupnyapenyedap rasa/ micin

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan dua gelas air ke dalam wadah untuk dimasak. Ulek bawang putih lalu masukkan ke dalam wadah air. Nyalakan api, tunggu sampai mendidih.

  2. 2

    Sambil menunggu air mendidih. Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, kanji, garam, penyedap rasa/ micin.

  3. 3

    Setalah air mendidih, masukkan air sedikit demi sedikit ke dalam wadah tepung sambil diaduk sampai kalis. Bisa diicip sedikit dan koreksi rasa.

  4. 4

    Bentuk adonan yg sudah kalis berbentuk bulat atau lonjong kemudian potong2 menggunakan pisau.

  5. 5

    Siapkan wajan dan minyak. Kemudian masukan cimol yg sudah dibentuk, baru nyalakan kompor dengan api kecil. Bila sudah agak mengembangkan pindahkan api ke ukuran sedang kemudian tunggu sampai cimol lebih mengembang, sambil sesekali dioseng.

  6. 6

    Jika dirasa sudah matang. Tiriskan. Kemudian sajikan. Tidak perlu gunakan bumbu tambahan karena cimol sudah gurih. Tinggal tambah bumbu pedas jika suka.

  7. 7

    Note: saya menggunakan gelas ini untuk takaran tepung dan airnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Firda Nur Afifah
Firda Nur Afifah @cook_5044451
pada
Bandung
Biar belajar masaknya makin berkesan, aku coba tulis resep dan cara masaknya. Siapa tau bisa jadi inspirasi yg lg bingung mau masak apa atau yg lg belajar masak jg. Aku bakal berusaha semaksimal mungkin update 2x dalam seminggu. Dukung aku 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa