Udang Tepung Asam Manis Pedas

GayaMasak
GayaMasak @gayamasak
Bogor

Aku dan Suami suka bgt sama bahan makanan yang satu ini yaitu udang. Masakan ini mudah bgt dibikinnya dan enak rasanya bikin nafsu makan nambah terus 😊

Udang Tepung Asam Manis Pedas

Aku dan Suami suka bgt sama bahan makanan yang satu ini yaitu udang. Masakan ini mudah bgt dibikinnya dan enak rasanya bikin nafsu makan nambah terus 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 10 ekorUdang
  2. Tepung Serbaguna Merk apa aja
  3. Bahan Saus
  4. 1 bhBawang Putih, Cincang
  5. 1/2Bawang Bombay, Iris
  6. 2 sdmSaus Tomat
  7. 2 sdmSaus Pedas Cabai
  8. 1 sdmSaus Tiram
  9. Garam
  10. Gula
  11. Kaldu
  12. Larutkan 1 sdm tepung meizena dgn 2 sdm air
  13. SecukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih udang dan buang kulitnya

  2. 2

    Goreng udang dengan tepung serbaguna. Buat adonan basah dengan 5 sdm tepung serbaguna dicampur air dingin. Celupkan udang ke adonan basah lalu baluri dengan sisa tepung dan goreng udang hingga coklat keemasan.

  3. 3

    Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, masukkan saus tomat, saus cabai, saus tiram. Tambahkan air secukupnya. Beri garam, kaldu, gula. Masukan tepung meizena. Masak hingga kental dan cicipi.

  4. 4

    Siram saus diatas udang goreng dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
GayaMasak
GayaMasak @gayamasak
pada
Bogor
Ibu Rumah Tangga muda yang sedang belajar memasak untuk keluarga kecilnya. Mari kita belajar bersama 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa