Resepnya dari browsing di cookpad tp udh dimodif dikit krna ga terlalu suka kemanisan. Dkurangi takaran gulanya. Utk gula merah kebetulan di rumah cm ada dikit jd 200gr itu dtambah gula pasir. Hasilny warna agk pucat dikit. Lain kali dipost foto yg pkai bnyak gula merah deh. Tp hasilny tetap berserat bgt.#dirumahaja

Saya pingin bisa buat ini jajanan sejak masih bangku MI. Akhirnya keturutan terimakasih resepnya kak JE deBloom, yuk cobain biar istimewa 😇#cookpadcommunity_id #CookpadCommunity_kediri #cookpad_id #cookpadindonesia#cucur

Baru pertama kali bikin kue cucur, penasaran liat resep resep di Google akhirnya nekat bikin dan hasil nya taraaaaaaaaa kue cucurku berserat .. senang sekali 😘😘

#resepkumalamini 😁Gara-gara laper yang terlintas dipikiran cumaa sicantik ini nih.😁Ya walapun agak lamaTapi puasss endeuss manchapp.😍

Dulu saya punya langganan cucur. Belinya tu pas panas-panas. Trus abis itu dia menghilang. Ada lagi sih yang jualan cucur tp nggak panas jadi mungkin titipan orang atau bikin di rumah. Cucur kan enaknya kalau dinikmati masih panas-panas ya. Pengen banget dari dulu bikin tapi ragu karena beberapa kali liat orang bikin cucur nggak bersarang, bantat gitu deh. Di pikiran wah pasti susah ni bikinnya. Ternyata bikinnya segampang itu saudara-saudara... Cek deh

Bismillah..Pertama kenal kue cucur ini pas jaman SD, biasanya ada mbok2 jajanan pasar yang mangkal di kantor bapak di jam2 makan siang.. Berhubung rumah kami bersebelahan sama kantor bapak, jadi tiap siang disempatkan lah beli kue cucur.. Rasanya enaaakk, lembut bagian tengahnya, duuhh pokoknya masih melekat banget sampe skrg..Kalo saya lebih suka yg versi gula putih daripada gula jawa / aren..Ini dikasih pewarna merah biar tampilan lebih menarik..Satu adonan ini bisa jadi banyak, lupa nghitung tadi, udah dicemilin aja sama warga..Monggo silahkan di recook..TIPS biar hasilnya cantik bersarang1. Adonan kudu didiemin minimal 1 jam. Kalo aku sampe 3 jam, hasilnya berserat cantik dan tekstur lebih lembut2. Goreng dengan minyak panas tapi jangan terlalu panas. Api kecil aja biar mateng tanpa gosong3. Perbandingan minyak dengan adonan 2:1. Jadi minyaknya kira2 2 sendok sayur : adonannya 1 sendok sayur4. Gunakan wajan yg cekung, biar hasil tengahnya bisa menggendut

Kalo udah bikin ini, makan satu ga akan cukup.. 😆

Lagi pingin buat aja untuk kue ini, untuk dikasih ke pak tukang .

Halo , biarpun agustus udah lewat . Tapi semangat kemerdekaan tetap membara ya ..Yuk kreatif , hasilkan uang dari dapur dengan kreasi resep dari cookpad .Cucur ini contohnya , modal murah dan gampang dicari bahannya diwarung .Yuk bikin .