Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Utama :
  2. 250 grtepung terigu
  3. 4 sdmgula pasir
  4. 1 sdmsusu bubuk
  5. 2 sdmmargarin
  6. 100 mlair
  7. Bahan Biang :
  8. 1 sdmtepung terigu
  9. 1 sdmgula pasir
  10. 1 sdtragi instan (me: fermipan)
  11. 50 mlair hangat
  12. Bahan pelengkap:
  13. secukupnyaAbon ayam/sapi
  14. Telung panir atau tepung roti
  15. Bahan pencelup :
  16. 2 sdmterigu
  17. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan biang....diamkan selama 15 menit atau hingga berbuih

  2. 2

    Campur semua bahan utama kecuali air..aduk sampai rata

  3. 3

    Tuangi bahan biang...aduk rata...tambahi air sedikit2 sampai kalis....uleni sampai kalis...saya uleni 15 menit

  4. 4

    Bentuk bulat kecil2 lalu pipihkan isi dgn abon....lakukan sampai habis...

  5. 5

    Bahan pencelup: aduk semua bahan pencelup...jgn terlalu kental iah...encer saja...

  6. 6

    Masukan adonan roti yg sudah di isi abon kedalam bahan pencelup...gulingkan kedalam tepung panir...

  7. 7

    Tata di loyang dgn di beri jarak satu sama lain....diamkan selama 1 jam atau sampai mengembang...

  8. 8

    Setelah mengembang...panaskan minyak...goreng roti dgn api kecil sampai matang...goreng nya cukup satu kali balik iah....angkat dan lakukan sampai habis....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ibnu Kitchen🍵
Ibnu Kitchen🍵 @ibnu_kitchen
pada
Serang Banten
follow Instagram saya @ibnu_kitchen90https://instagram.com/ibnu_kitchen90?igshid=ZDdkNTZiNTM=membagikan sedikit ilmu kepada semua orang sesuatu yg sangat bahagia dalam hidup saya...karena saya ingin sekali menjadi manusia yg paling bahagia....MANUSIA YANG PALING BAHAGIA ADALAH MANUSIA BERHENTI NAFASNYA...NAMUN TIDAK BERHENTI PAHALANYA....aamiin ya rabbalalamin...🙏🙏😊😊❤❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa