Elkészítés
- 1
Belöntjük az összes hozzávalót és jól összegyúrjuk. Amíg a tészta pihen addig megcsináljuk a tejbegrízt.
- 2
Egy sűrű tejbegrízt főzünk (a mázhoz). Először beleöntjük a tejet egy lábasba. Közepes lángon elkezdjük forralni a tejet és beleöntjük a vaníliás cukrot. Utána belerakjuk a búzadarát és összefőzzük. Az összes porcukrot is bele kell önteni. Meg kell várni amíg jó sűrű lesz.
- 3
Utána belerakjuk a grízzel teli lábast hideg vízbe és időnként megkeverjük, nehogy bebőrösödjön a teteje.
- 4
Visszatéreve a tésztához: 5 részre osztjuk a tésztát és kinyújtjuk (a képen 4 db tészta van mert az 5. már sül). Laponként mennek be a légkeveréses sütőbe 180 fokon 5 percre (egy lap).
- 5
Hogyha kihűlt a gríz, akkor egy habverő segítségével a vajjal összekeverjük.
- 6
Azután elkezdjük rétegezni. És így az összes lapot rárakjuk. A 3. lapot vékonyan bekennyük lekvárral és utána rakjuk ra a mázat.
- 7
A tetejére csokimázat teszünk. Csokimáz: én most nem főzve csinálom. Utána rákenjük a sütire.
- 8
Utána felvágjuk és tálaljuk. Jó étvágyat!!😋🍰
Hasonló receptek
-
-
-
Mézes krémes Mézes krémes
Először sütöttem, féltem tőle, de nem kellett volna, azóta többször készült már Tornyos-Csák Ildikó -
Mézes krémes Mézes krémes
Igazi finomság lehet az asztalon.Vigyázzunk, mert könnyen megég!Amíg az egyik lap sül, közben a másikat nyújtjuk. Wagensommer Alexandra -
-
-
-
-
Mézes krémes 🍯 Mézes krémes 🍯
Kisfiam nagy kedvence , de most már a 2 éves kislányomé is😊 Babos Timi -
-
Mézes krémes Mézes krémes
A finom szelet "párja" volt Húsvétkor, mivel kifogytunk a csokiból, kénytelenek voltak osztozni a mázon 😁 Kalicz-Dóra Mónika -
Mézes krémes Mézes krémes
Ezt a sütit már sokszor elkészítettem. Elkészítésekor ügyeljünk arra, hogy nem lehet azonnal szeletelni. Várjunk 1 napot, akkorra viszont már puha, "habkönnyű", nagyon ízletes lesz a sütink. Györgydeák Gabriella
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek