Pempek Ayam
Cara Membuat
- 1
Haluskan ayam dan bawang putih dengan cooper
- 2
Panaskan air hingga mendidih. Masukkan garam dan penyedap rata.aduk rata. Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit. Sambil terus di aduk hingga rata. Dan adonan sedikit kalis
- 3
Tuang adonan yang sudah dipanaskan tadi dalam baskom. Tambahkan daging ayam aduk rata. Masukkan tepung sagu sedikit demi sedikit aduk hingga kalis dan tidak lengket dalam baskom
- 4
Ceplok telur dalam gelas kemudian kocok lepas
- 5
Cetak pempek seperti pempek kapal selam dan cetak pempek sesuai selera dan kebutuhan
- 6
Panas kan air dalam panci hingga mendidih.tambahkan 1sdm minyak goreng
- 7
Masukkan pempek yang sudah dibentuk masak hingga pempek matang tanda nya pempek sudah mengapung.angkat dan tiriskan
- 8
Panaskan minyak goreng.goreng pempek dengan api kecil hingga kuning keemasan.angkat dan tiriskan
- 9
Sajikan pempek dengan cuko (resep cuko cek postingan sebelumnya) dan timun
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pempek Ayam Pempek Ayam
Ini pempek sih harusnya pake tepung sagu ya, tp karena udh bikin adonan dan baru sadar salah beli tepung jd ya riganti tepung kanji, tetep enak
-
Pempek Ayam Pempek Ayam
Kangen banget pengen makan pempek. Rasanya emang udah lama sih. Dulu suka beli di abang2 perbiji seribu 🤣 dulu.. Sekarang ga ada yang jual lagi.Buka cookpad, pilih resep, eksekusi. Makasih ya Dapua Uni Heni Keturutan kan bisa makan pempeknya#GA_thenextlevel#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_gresik
-
Pempek Ayam Pempek Ayam
Anak2ku suka makan pempek tapi yg dos, krn mereka kurang suka ikan...Nah kali ini aku bikin yg pake ayam aja sebagai pengganti ikannya...jd proteinnya tetap ada dan mereka mau makannya😉
-
Pempek Ayam Pempek Ayam
Dari dulu pingin bikin pempek selalu terkendala daging ikan, tepatnya: malas giling ikannya hehe... Akhirnya nyoba bikin pempek pake ayam aja. Hasilnya alhamdulillah enak juga :)
-
-
Pempek Ayam Pempek Ayam
Pengen nyoba nyoba bikin pempek ayam kira kira bagaimana rasanya. Dan ternyataaa........So yummyyy... 🐤🐤🐤
-
Pempek Ayam Pempek Ayam
Liat postingan mba reny beberapa bulan lalu ternyata bisa jg bikin pempek dari bahan selain ikan/udang n liat2 resep ternyata semua bahan lengkap dan waktu nya pas.Trimakasih mba Anggaraini Oktora, yuks ikutan cobain.#PejuangGoldenApron3#TimHebring#Cabeku#AyamInLopWitYu#CookpadCommunity_bogor#Resep2_Mingguke1_2020
-
Pempek Ayam Pempek Ayam
Tak selalu ikan menjadi bintang dalam makanan khas Palembang, pempek. Daging ayam juga bisa dijadikan bahan utama dalam membuat pempek.Makanan yang disajikan bareng kuah cuka, dan irisan timun ini bisa disantap kapan saja.Berhubung lagi pengen banget pempek tapi ngga terlalu suka dengan ikan, jadilah ini Pempek Ayam. Kebetulan dirumah banyak banget daging ayam buat stok, akhirnya tanpa banyak pikir langsung eksekusi dehh,, yukk masak pake resep ini, dijamin nagihh..Happy Cooking😘
-
Pempek Ayam Pempek Ayam
Ikut meramaikan challenge grup cocomtang yg kali ini temanya #CocomtangPost_Pempek ide dari mb cantik @Widiyani IndrianingrumBerhubung lagi gak punya stok ikan tenggiri jadi aq pake ayam aja yg ada dikulkas. Coba2 tapi ternyata enak juga... Sebenernya rulesnya wajib recook tapi aq lupa n gak ngeh sama ketentuannya hahaha maklum aq anggota yg paling gk disiplin neh. Tapi karna udah terlanjur buat walau bukan hasil recook yaaa sudah laah yaaa terbitin ajah 🤭#CookpadCommunity_Tangerang
-
-
Pempek Ayam Pempek Ayam
Keponakan lagi nginep dirumah, bawa pempek yang dibeli deket rumahnya..pas icip icip rasanya masih menang banyak buatan sendiri, sebelumnya sudah pernah buat pempek dos dan udang kali ini buat dari ayam..ayamnya terasa dan tetap empuk. Ditambah cuko yang pedas sedang dan segar..#PejuangGoldenApron3
-
Pempek Ayam Pempek Ayam
Pengen pempek, tapi dikulkas cuma ada ayam jadi bikin aja pempek ayam, enak juga ternyata..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar