آيسكريم بذوق الفانيليا Vanilla Ice-cream

#تجهيزات_رمضان اعلم ان الكثير سيقول ان الايسكريم ليس من تجهيزات رمضان سأجيبكم بلااااا لانه و منذ ان صرنا نصوم في أشهر الحر و حتى من قبل و أنا اجهز كمية معتبرة و أضعها في المجمد و كلما أردت اخرج النكهة المرغوبة و اجهز صحن و ازينه و من الممكن تقديمه للضيوف (في الحقيقة عندما كنت عزباء كنت أرسل اخوتي لشراء الايسكريم لكن أصبحت عادة عندهم يخرجون دون عودة خوفا الا يتركهم ابي يخرجون ثانية عندها قررت ان اجهزه في المنزل و الحمد لله وصفة ناجحة و منذ ذلك الوقت حتى الان في بيت زوجي اجهزه) أتمنى ان تجربو الوصفة .
آيسكريم بذوق الفانيليا Vanilla Ice-cream
#تجهيزات_رمضان اعلم ان الكثير سيقول ان الايسكريم ليس من تجهيزات رمضان سأجيبكم بلااااا لانه و منذ ان صرنا نصوم في أشهر الحر و حتى من قبل و أنا اجهز كمية معتبرة و أضعها في المجمد و كلما أردت اخرج النكهة المرغوبة و اجهز صحن و ازينه و من الممكن تقديمه للضيوف (في الحقيقة عندما كنت عزباء كنت أرسل اخوتي لشراء الايسكريم لكن أصبحت عادة عندهم يخرجون دون عودة خوفا الا يتركهم ابي يخرجون ثانية عندها قررت ان اجهزه في المنزل و الحمد لله وصفة ناجحة و منذ ذلك الوقت حتى الان في بيت زوجي اجهزه) أتمنى ان تجربو الوصفة .
الخطوات
- 1
نجهز الكريمة الإنجليزية و ذلك بوضع الحليب فوق النار يسخن و حذار من ان يغلي.
- 2
في إناء نقوم بخفق صفار البيض و السكر و نصف كمية الفانيليا حتى يبيض الخليط و يتضاعف، ثم نبدأ بإضافة الحليب الساخن دون التوقف عن الخفق حتى لا يطهى البيض، نعيد الخليط للكسرونة و نضعها فوق نار هادئة و نحرك حتى يثقل الخليط عندها أضيف باقي الفانيليا و نترك الخليط يبرد.
- 3
بعدما يبرد الخليط أضيف الكريمة و احرك جيداً ثم اضع الخليط في علبة بغطاء و أضعها في المجمد لمدة 3-4 ساعات حتى يبدأ الخليط بالتجمد، بواسطة فرشاة احرك الخليط لأكسر الجليد الذي تشكل و أعيدها للمجمد و بعد ساعتين افرغ الخليط في إناء واسع و اخفقه بواسطة الضراب الكهربائي حتى يتضاعف حجم الخليط اعيده في علبة مغلقة الى المجمد و هندما يجمد يمكن أكله متى ما شئت.
- 4
- 5
بالصحة و الهناء
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
آيس كريم بذوق الفانيليا 🍦🍧🍨 آيس كريم بذوق الفانيليا 🍦🍧🍨
#زينة ـ الحياة Salby Bm 🇩🇿🇩🇿 «أم ريحانة و غفران» -
آيس كريم بذوق الشوكولا آيس كريم بذوق الشوكولا
حبيت نشارك معاكم هذه المثلجات البسيطة تبرد على القلب في أيام الحر. نهاركم مبارك سعيد أحبتي Fatima Zohra -
آيس كريم 🍧 بذوق الشوكولاته 🍫 رائع 😋 آيس كريم 🍧 بذوق الشوكولاته 🍫 رائع 😋
من وصفات مريومة Khaldi Mariam -
تحلية 🍨 آيس كريم بذوق الكرز 🍒 تحلية 🍨 آيس كريم بذوق الكرز 🍒
#كرنفال_الصيفحبيت نشارك معاكم هاذ التحلية الرائعة بذوق الكرز (حب الملوك) كي خدمت الكريمة جاتني بزاف قلت نديرها في مول ونحطها في المجمد تحصلت على آيس كريم بذوق الكرز بردنا بيه هههه Fatima Zohra -
-
أيس كريم بذوق الفانيليا والشوكولاته والفراولة أيس كريم بذوق الفانيليا والشوكولاته والفراولة
وصفة إقتصادية و سهلة Ta Jou -
آيس كريم كراميل منزلي 🍦 آيس كريم كراميل منزلي 🍦
من اروع مايكون مع وصفة الوافر الخاص به 😍#الشيف_الذهبي#آيس_كريم_منزليجربوه مارايحينش تندمو عليهم اسهل و الذ وصفة للايس كريم انا اعتمدها دائما في فصل الصيف.اعملولي متابعة يصلكم جديد الوصفات 😍 و شاركوني وصفاتكم المجربة C̆̈ŭ̈ĭ̈s̆̈ĭ̈n̆̈ĕ̈ H̆̈ă̈y̆̈ĕ̈t -
ايس كريم المحلات بذوق الشكولا ايس كريم المحلات بذوق الشكولا
#الشيف_الذهبي هذي وصفة الايس كريم بذوق الشكولا ويمكن تقديمها بعدة أذواق جربتها عجبتني كثيرا حبيت نشاركها معاكم وذوقها في الحقيقة مثل الذي يباع واقتصادية و رائعة 🍓🍓 عالم ام أماني _oum amani🍓🍓 -
-
ايس كريم روعة هبال ايس كريم روعة هبال
وصفة الاصلية لهشام للطبخ مع بعض لمساتي الخاااصة. جربوه يجي بنين انا كلاه راجلي مخلانيش نصورو من علبة كلاه بيتي مملكتي مع تلمسانية
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (30)