Tumis Tahu Telur Kecap Simple

San San
San San @minelandercook
Surabaya

Adopsi dari chef #devinahermawan, chef cantik yang resepnya simple2 dan menarik. Saya modif dikit dengan ditambahin daun bawang.

Tumis Tahu Telur Kecap Simple

16 orang berencana membuat resep ini

Adopsi dari chef #devinahermawan, chef cantik yang resepnya simple2 dan menarik. Saya modif dikit dengan ditambahin daun bawang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 kotakTahu biasa
  2. 3 butirTelor
  3. 2 sdmKecap manis
  4. 2 sdmKecap Asin
  5. Garlic Oil atau Bawang Putih ditumis dulu di awal
  6. Penyedap Rasa
  7. Garam (kalo ga suka asin, skip aja)

Cara Membuat

  1. 1

    Tahu dipotong kotak kecil2, tip nya pakai tahu yg agak padat ya, jangan yang lembut, karena tahu ini tidak perlu digoreng

  2. 2

    Telur dikocok lepas, langsung campurkan pada tahu

  3. 3

    Panaskan minyak, kalo yang ga punya garlic oil, tumis cincangan bawang putih dulu hingga harum

  4. 4

    Jika sudah ada garlic oil, maka skip aja tumis bawang putihnya, langsung masukkan campuran Tahu dan Telor, kemudian aduk pelan, dibolak balik halus, hingga tahu sedikit coklat

  5. 5

    Masukkan daun bawang, aduk sebentar.

  6. 6

    Kemudian tambahkan garlic oil (skip jika di awal sudah tumis bawang putih)

  7. 7

    Tambahkan kecap manis, kecap asin, penyedap rasa, garam. Aduk perlahan hingga merata. Koreksi rasa.

  8. 8

    Siap disajikan

  9. 9

    Tip : Pakai teflon lebi enak, anti lengket, pakai wajan, telur nya lengket (pengalaman saya) :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
San San
San San @minelandercook
pada
Surabaya

Komentar

Resep Serupa